酒店最基本的區分 Full Service vs Limited Service.
Novotel 是 Full Service, 在 Accor chains 裏是中級吧,對應的應該是 IHG chains 裏麵的 Crowne Plaza 甚至 Holiday Inn.
Holiday Inn Express 是 Limited Service, 近年 built for purpose 的設計得很好但絕對不是中等酒店。 對應 Accor chains 應該是 Ibis 係列裏麵高質量那個。 Accor 將 Ibis 這個品牌搞出三四個等級出來,比較 Confusing.