沒有啦,隻是碰巧我們朋友就來自Campania,所以才知道正宗的是來自那裏lol

本帖於 2022-08-24 16:22:00 時間, 由普通用戶 雲燕假日 編輯
回答: 麻煩,碰到歐洲美食專家了lol巴黎到羅馬2022-08-24 10:53:39

而且正宗用當地水牛奶製作的Mozzarella類似Champagne一樣是一個有原產地認證、有知識產權受法律保護的的名號,所以嚴格來說用普通牛奶和羊奶製作的都不能叫Mozzarella,就好比法國香檳地區以外出產的氣泡酒隻能稱為用Champagne方法製作的氣泡酒。

請您先登陸,再發跟帖!