比利時啤酒有點像勃艮第紅酒，產量雖然不是第一、口味卻是繁多且獨特；真正的修道院啤酒隻有14個牌子，見內：

大多數以及最好的都在比利時，有些（比如Westmalle ，Chimay，La Trappe，Orval）在北美有售。

ITA認證的TRAPPIST修道院啤酒 

品牌	品牌（原文）	產地	投產年代
蒙迪凱特	Mont des Cats	法國	1826
維思馬力	Westmalle	比利時	1836
西思篤	Westvleteren	比利時	1838
奇美	Chimay	比利時	1863
特拉普	La Trappe	荷蘭	1884
羅什福爾	Rochefort	比利時	1899
歐佛	Orval	比利時	1931
安和	Achel	比利時	1998
安格斯翟爾	Engelszell	奧地利	2012
斯賓塞	Spencer	美國	2013
聖德	Zundert	荷蘭	2013
三聖泉	Tre Fontane	意大利	2015
	Cerveza Cardeña	西班牙	2016
滕特草地	Tynt Meadow	英國	2018

所有跟帖： 

• 謝謝！以前讀Brother Cadfael 係列 -laoyangdelp- ♀ (237 bytes) () 07/10/2022 postreply 10:23:45