在伯爾尼一日遊，為了讓它感覺起來更像一場旅行，我們決定在伯爾尼郊外留宿一夜，沒想在去酒店的途中，在伯爾尼城外美麗的Emmental邂逅了Hornuss。
德語裏Emmental就是Emme山穀。我們正途中行駛，突然看到在一片綠油油的休耕田上，有一些紅紅藍藍的影子晃動，就像是桌式手動的足球台的畫麵。當時先生二話沒說把車停下了，說這是Hornuss，少見，一定得看。
先生說他從小到大見人玩Hornuss也不過兩次！聽他這麽一說，我不由感覺自己的第一次來得有些僥幸，幹脆不如找了個地方把車停好，走近看個仔細，看個新奇。
停好車後沿著田邊小路走近球場，一打聽，正進行的是Hornuss分三組六隊的區域比賽；從各隊的行頭標誌上看，他們分別來自伯爾尼周邊的城鎮。 除了各自的家人和附近村落的人，疫情下外來的觀眾並不多，讓這場賽事看上去更像是周末聚會。
Hornuss 是瑞士的一項傳統運動，這個球的玩法介於高爾夫、棒球和擲鐵球之間；用一根柔韌的長杆瞄準擊打發射架Bock上的一粒小黑球 Hornuss（字意：大黃蜂，重78g），並將其發射到對方球隊夠不到的地方。
每支球隊由 18 名球員組成，每人有 4 次擊球的機會，一輪過後兩支球隊交換場地。
（網截圖：Hornuss球具）
這項傳統運動主要流行在瑞士的德語區，法語區也有少數球隊。 Hornuss 有時被稱作瑞士高爾夫，因為它們之間有一些相似之處：綠色草地，小球，擊球杆，轉身擊球的動作… 看著都和高爾夫球很接近，不過，當日圍觀過後，發覺Hornuss的氣質實際上與Golf有很大的區別；Hornuss更豪放，更接地氣，帶著Helvetica（瑞士的拉丁名稱）民族的樸拙，對精準的追求，須是一個勤奮的玩家才能練就的，把它看作瑞士的國球可能更適合。
Hornuss作為瑞士的傳統民族體育運動，主要活躍在伯爾尼州一帶，和瑞式馬褲摔跤一樣，滋養著瑞士的民俗形象。
關於這項運動的起源，瑞士人眾說不一；有的說它起源於羅馬-日耳曼的手杖遊戲, 也有的認為它滋生於瑞士鄉間，本是農場上的一種古老傳統遊戲... 目前唯一可以確定的是Hornuss首次被提到是在1575年，在瑞士作家Johann Fischart的書中，當時歐洲處於文藝複興時期。
1625年，Hornuss曾因球員的高聲吼叫擾亂了教會的寧靜而被叫停，近一個世紀裏，熱衷Hornuss球的人們一直爭取，1886年伯爾尼州的主教會終於廢除了對Hornuss在禮拜日活動的禁令。1902年，聯邦Hornuss協會成立，這項民間運動作為傳統穩妥地傳承了下來，流行在德語區，法語區也有少部分，有自己的錦標賽和州際賽，在四年一度的聯邦摔跤和高山運動節上，Hornuss球隊也會出現。
伯爾尼市郊是美麗的Emmental丘陵，這裏草兒青青，牛羊肥，有一片寧靜和美的鄉村風景，除了引人入勝的徒步和腳踏車的途徑，還是著名奶酪Emmental的原產地。
喜歡奶酪的人一定知道這種帶孔奶酪，它真實的原創地就在這一帶的山穀裏，產生於13世紀，以本地名命名，和瑞士另一款著名的奶酪產自弗裏堡的Gruyère齊名；不過，如今，工業奶酪盛行，各國也以通用名稱Emmental進行生產，瑞士原產的Emmental恐怕已在各國同名產品中混跡，混淆了口味。
所以在購買食品時，隻有買到注有AOP或AOC標誌的產品，才算是原產地產品，AOP/AOC是歐洲原產地保護的法文縮寫，英文應該是protected designation of origin （PDO），常購物的主婦們可能已經注意到了。
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