我在日本各地也吃過，不如原來的Angelina的，主要是因為栗子和奶油的味道不如法國的濃厚，但是比現在法國的好。

巴黎好幾個最著名的甜點店允許日本用同樣的名字開分店，主要是因為日本人做事認真，嚴格按照原裝店要求做，不會敗壞品牌。但是日本產的原料和法國原料味道是有一些差距的，比法國的要淡，所以哪怕用同樣方法做出來的味道還是沒有法國的濃厚，不過正好符合亞洲人的清淡口味。