你們吃了green lip mussel (青口貽貝）嗎？New World 超市有活的賣， NZD5.99/公斤。味道比美國的

 

鮮美多了。

水燒開，放進洗淨的mussel。等到mussel咧嘴了，趕緊取出。不需要佐料， 鹹淡適中。

個小的肉質比較嫩。

 

 

 

所有跟帖： 

• 在Picton的飯店吃的. 很多Motel都有sign不讓燒海鮮的? -lucky101- ♀ (0 bytes) () 01/07/2020 postreply 15:06:00

• 我們沒有碰到這樣的motel. -AnnYuan- ♀ (276 bytes) () 01/07/2020 postreply 15:57:37

• 所有大超市都買活的，你買的好貴。不過你去的是高檔超市。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 07/24/2020 postreply 22:19:39