就是你去的這些地方確實沒有反映日餐的高水平,太平庸啦,不怪上麵兩位住在日本的專家開玩笑。
不過隻要喜歡,以後還有機會去體驗。生魚片不要去回轉壽司店吃,如果有懂的口袋鼓的日本人領路,去那些口碑好的小店(不看menu也不計件的那種),如果沒日本人引路,自己去魚市場邊上的店吃新鮮的。拉麵是日本做體力的勞工吃的,不是正規餐。想吃高水平的日餐推薦去住最高檔次的日式旅館(Ryokan),最好離開東京這種大城市。
就是你去的這些地方確實沒有反映日餐的高水平,太平庸啦,不怪上麵兩位住在日本的專家開玩笑。
不過隻要喜歡,以後還有機會去體驗。生魚片不要去回轉壽司店吃,如果有懂的口袋鼓的日本人領路,去那些口碑好的小店(不看menu也不計件的那種),如果沒日本人引路,自己去魚市場邊上的店吃新鮮的。拉麵是日本做體力的勞工吃的,不是正規餐。想吃高水平的日餐推薦去住最高檔次的日式旅館(Ryokan),最好離開東京這種大城市。
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謝謝介紹!嗬嗬,我也是一介平民啊,背個包包走日本,體驗普通人的生活,就非常滿足了。
-七色花瓣-
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05/15/2019 postreply
11:14:46
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