歐洲那些不期而遇的美麗（1） - pitzock restaurant Val di Funes 意大利

在旅行中，那些不期而遇的美麗最讓人難忘。這些人和事可能壓根兒就不在計劃中的，也許是計劃中卻又出乎意料的。。。這些年歐洲去了好幾次。我2019 New Year Resolution之一就是把它們寫下來分享給大家。照片是手機加一單反上的，不是照相達人，請諒解。

說到這個飯店，就得從2017年六月我們全家去意大利自駕遊加遊輪遊說起。我們從米蘭出發，從北到南，去了不少地方。那天穿過崎嶇無比的山路，按著GPS再加上小小的有時甚至是不可識別的路牌，終於找到了Dolomites多洛米蒂山腳下的大木屋。屋主因為不說英文，特意讓上大學的兒子在木屋等我們。交代一番後，我們開始在四周漫步。多洛米蒂山脈的雄偉和在雲端中的變化莫測叫人歎為觀止。山腳下野花爛漫，綠草盈盈，蝴蝶紛飛，小教堂在陽光下靜靜聳立。周圍安靜極了，似乎能聽見花瓣在陽光下綻開，雲朵在山峰間徜徉。山穀中零零散散的小屋鑲嵌在顏色鮮豔的鮮花和綠地中，猶如置身於仙境。

這是從遠處看Dolomites. 山腳下就是我們住的木屋。

 

一番hiking之後，夕陽西下，正好又是周末，當地的年輕人坐著幾輛大卡車，唱著民歌，漸漸遠去，我們也該去吃晚飯了。

老公早早的訂了在pitzock飯店的位置，開車過去二十分鍾就到了。飯店布置清新亮麗，顯得簡潔現代又十分舒適。老板娘把我們安排在後院的平台上。夕陽下微風徐徐，看著木頭圍欄外綠綠的草坪和草坪上幾頭黑白奶牛，心裏真是非常輕鬆。 這家飯店以slow cook 慢飲食風格和采用當地食材而出名。一切食材都是在當地新鮮摘采慢製而成。餐前小點心就叫人愛不釋手，大概有七八種味道質地不同的麵包。我們最喜歡的是那一條條綠色的粉色的黃色的細細的breadsticks，出奇的好吃。他家餐館菜譜根據季節食材的情況，經常更變。我們每人按自己的喜好點了燉羊腿加野花燴飯， 手工意大利奶酪餃子, 當天運來的新鮮海蚌，還有最檢驗意大利廚師水準的意大利肉醬麵。每道菜都美味無比，各有秋千，飯後甜點組合也是精致又好吃。山裏的夜晚還是有些涼涼的，老板娘把我們挪到屋裏。不知道是food high還是sugar high， 我們幾個開始為一點點小事傻笑。廚師親自為我們拿來了sweet ending，老板娘在我們臨出門前又贈送甜品後的甜酒，並且建議我們一仰脖幹了，好好睡一覺。我們恭敬不如從命，乖乖的幹了。pitzock - 多麽美好的邂遇！我把他家的網站貼在這兒。要是你正好在那兒旅行，去體會下： http://www.pitzock.com/

assorted bread

lamb shank resotto with wild flowers

cheese ravioli

seafood pasta

assorted Desserts

所有跟帖： 

• Thanks for sharing! Really like it! -Biker- ♀ (0 bytes) () 01/08/2019 postreply 08:32:27

• Thank you! -redshow66- ♀ (63 bytes) () 01/09/2019 postreply 14:59:31

• Thanks for sharing! Will give it a try this summer. :-) -boca- ♀ (0 bytes) () 01/08/2019 postreply 12:53:20

• That's awesome! -redshow66- ♀ (38 bytes) () 01/09/2019 postreply 15:00:47