國人不忌諱談政治和宗教,所以隨時表達自己的觀點,而且比較直截了當。西人一般不太談政治和宗教,而頭腦中太多的東西和政治與宗教有關,而且很多偏見和誤解也很根深蒂固,中西方或東西方之間的隔閡不太容易溝通的, 感覺美食也是如此。其實偏見和誤解到處都有,是個很害人的東東。至於中餐,除了很強的政治因素還有用料因素,西方人普遍認為中餐的醬油及味精特別嚇人。西餐用太多的黃油,其實更麻煩,但東西方都能接受黃油。我真的有些害怕黃油。:)
國人不忌諱談政治和宗教,所以隨時表達自己的觀點,而且比較直截了當。西人一般不太談政治和宗教,而頭腦中太多的東西和政治與宗教有關,而且很多偏見和誤解也很根深蒂固,中西方或東西方之間的隔閡不太容易溝通的, 感覺美食也是如此。其實偏見和誤解到處都有,是個很害人的東東。至於中餐,除了很強的政治因素還有用料因素,西方人普遍認為中餐的醬油及味精特別嚇人。西餐用太多的黃油,其實更麻煩,但東西方都能接受黃油。我真的有些害怕黃油。:)