Horseback riding in the Jungle
真正的叢林騎馬,這個瀑布,走路進去是基本不用想的。來回單程一小時,在平路時,鑠鑠都在叔叔的馬背上小寐了一會兒,被點破了還不好意思,說,“我隻是把眼睛往下看了”
很多黃泥漿的土路,一步一滑,也有山澗小溪,大馬駝著我們走得背都痛了。
下馬以後,膝蓋更是直不起來,走路都是羅圈腿,過了好一會兒才適應。
出了叢林,天就黑了,在漆黑的晚上還騎了一段,不錯。吃了一頓當地人的飯,土雞味道很不錯。
最後,大家發現fit bit都華麗麗地突破兩萬五千步,輕鬆爬了100多層樓。大馬最辛苦
我們的導遊原來是個西班牙語的老師,現在經營著這個農場,隻從旅行社接客,每月領薪水。據說一月600到800美金。哥斯達黎加的物價很貴,這點薪水真的很不經用,所以他們吃用基本上是自給自足。
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8 hanging bridges in selvantura park
Selvantura Park 裏有很多活動,有蜂鳥園,爬行動物園,Ziplining, hanging bridges.
我們選了吊橋和蜂鳥園。 果然是雲林,走得雲裏霧裏的,一會下雨,一會兒停,最好還是帶著雨衣
維護索橋的工人
Sugarcane, cocoa and coffee tour in El Trapiche
這是一個三合一的團,參觀甘蔗園,可可樹和咖啡
從可可樹到巧克力的奇妙旅程
每一步導遊都讓我們嚐半成品,感受可可質地,味道的變化,很有意思
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新鮮的可可果實,看著有點像木瓜
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用砍刀砍開後,當中是可可籽
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嚐著有點像超大核的荔枝
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晾幹
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發酵
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去殼
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碾磨
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加糖
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隔水融化,最後變成了鑠鑠唇上的一縷胡須
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要摘滿一籃咖啡豆才三美金人工,導遊說他以前一天隻能摘三籃。Costa Rica的物價和美國比一點都不便宜,當地人的生活還是蠻辛苦的,很多農民都自產自銷,過著小農經濟的生活。
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新鮮咖啡豆
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發酵去殼以後
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從左至右三種品級的咖啡豆。
單顆像黃豆的品質最好,叫peaberry, 一棵樹隻有3%。
大部分是想花生這樣,一顆變成兩瓣的。
還有些不規則的,品質算最差的
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搗鼓著去殼,然後經過機器篩選,烘培,就成了咖啡豆了
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牛榨甘蔗汁
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現在用機器了,成本低,也更高效
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榨出來的甘蔗汁可以釀酒,也可以熬汁以後做紅糖
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然後快速攪動,打入的空氣越多,成品越軟。
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最後放入模子製成一公斤一塊的紅糖塊。味道和小時候偷吃的一模一樣
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Ziplining
這次旅行,感覺最好玩,最值得就是zipling了。
本來11月底就應該是旱季了,所以我就沒帶齊大家的雨衣。沒想到,我們這次旅行,幾乎天天下雨。
這天早上起來,天就開始下大雨,我們幾個一直猶豫,是去呢,還是不去呢?這是我們在Monteverde的最後一天了,雖然火山那裏也有索道,但是沒有雲林這裏出名,這裏是ziplining的發源地。zip line本來是給采咖啡豆的工人送午餐盒的。我們最後還是決定去ziplining,帶了一大包保暖的衣服,準備下來後立馬換衣服。運氣還好,我們玩的兩個半小時雨都不大,沒怎麽淋濕。
我們去的這家zip line一共有16根索道,越爬越高,各種難度的索道,有20米一條的,也有一定要兩個大人的重量才能過得去的索道,以及高空秋千,蕩上六七層樓高的秋千。 孩子們和大人以各種組合過索道,單人的,兩個孩子一起的,兩個大人一起的,一個大人和三個孩子一起的....壓軸的是superman,1000多米長的超人索道,玩的人抱胸,被平吊起,在熱帶雨林樹頂上翱翔一公裏,體驗做超人的感覺。超讚,超值!來哥斯達黎加,一定要玩zip line!
導遊示範要領
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單飛
雙飛
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高空秋千,看得出來人在哪裏嗎?
superman,孩子身體不夠重,要和導遊一起過去
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1968年Arenal 火山爆發過一次,所以有個trail就叫1968,可以看見火山全貌。火山終年雨霧繚繞,火山頂難得一見。一到晚上,有時還能看見熔岩從這些溝壑裏流淌下來。
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最讓人驚喜的是有一片甘蔗林,我們自己可以砍甘蔗吃,可惜美國長大的孩子不會吃,感受不到我們小時候啃甘蔗皮的樂趣。
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這個看著也像甘蔗林吧,但其實是木本植物
下午去了野溫泉,就在著名的Tabacon溫泉酒店的下遊,重點在免費!免費!!免費!!!把車停在路邊,走50米不到就到溫泉了
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來泡野溫泉的人還不少
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水挺大的,越到上遊越急
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但是回程時候悲劇了,鑒於路況和天色已晚,看不見路上的坑坑窪窪,連跳兩個potholes,後,在離目的地5分鍾車程的地方爆胎了!天色已晚,山路彎曲,我們老小一共11人,又冷又餓,在這裏等救援實在有點不敢想象。悲催的是我們都從來沒有自己換過輪胎,何況這大黑夜的?!還好朋友鎮定,打電話給預約的餐館老板,請他來接人,老板太給力了,來了兩輛車,大廚圍著圍裙幫我們一起換好了輪胎。大廚是以色列人,在美國生活了六年,烹飪的廚師證還是在芝加哥拿的。
回頭想想,雖然爆胎挺倒黴的,但是沒有爆在荒郊野外,換胎時沒有大暴雨,我們人品也不算太差吧
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還好我接車的時候認真聽講,知道千斤頂放在哪裏了
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看看這大窟窿,修車鋪的人都看呆了。哥斯達黎加修車巨便宜,一般補個輪胎隻要幾塊錢。
但我們的輪胎破得不成樣子了,沒法補,第二天去修車鋪換了個新的
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除了上麵的那個大窟窿,這樣的有五六個
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總體來說,哥斯達黎加很好玩,尤其是那些驚險刺激的項目,比美國價廉物美多了。