還真不是吃貨，不夠資格，哈哈。巴西不油炸的食物也很多，我甚至覺得真正巴西本土的食譜，大多是非油炸的

包括巴西燒烤，也並非嚴格意義上的“油炸“。所以，盡可以“妹妹你大膽地往前走哇”！

以前做計劃（從）不考慮嚐試美食，怕耽誤“正事”。這次體會了，餐飲烹飪也是風情文化的一部分，值得了解體驗。