自從有了小朋友後，時間是蹭蹭地就不見了。 去年回國的遊記，最幸福的一段不拿出來擺顯下，心裏就如塊石頭壓著啊。
上次說到熊貓一家終於活著從雨崩村出來了。 要沒這兩頭美國熊貓，本媳婦肯定是在這樣的農村逛得如魚得水，樂不思蜀的。那頭大熊貓拉肚子是拉得路都走不動了，小熊貓呢是什麽都吃，肚子什麽事都沒有，就是農村哪有什麽他可以玩的，鬧啊。就這樣我們的雨崩行提前一天結束。熊貓是一分鍾都不願意多呆，覺一睡醒了就要回城市。但機票是訂好了的，不好改，那我們就去香格裏拉市呆一天吧。
沒事就到香格裏拉的古城區，也是旅遊區，去轉轉。這裏好多建築好土豪，全是用全木造！
這樣的老民居，牆是土築的，瓦是木頭，牆頭到底是草還是其它什麽材料，看了半天也沒看出個名堂來。
我覺得中國的文化很適合老人居住，跳廣場舞如果有節製，其實是件很歡樂和健康的活動。這樣在公園旁，沒什麽居民的地方，不太喧鬧地跳舞真的很好。
在美國天一黑就看不到人的地方呆久了的大媽，一看這陣勢，樂啊，趕快抱著兒子找組織去。
香格裏拉市雖說和雨崩村比起來是大城市了，但畢竟在很偏遠的地方，還是比較落後的。城裏街上灰塵飛揚，真的是想找個幹淨的地方吃飯都難。 那天晚上我們一家和在雨崩結交的新朋友圍著香格裏拉古城轉了兩圈，都沒找到家餐館看上去衛生條件達到熊貓的要求的。
最後想想那就接著吃火鍋吧，至少所有東西，包括筷子都可以在湯裏燙到滿意才入口。就這樣我們點了鍋鬆茸土雞火鍋。點了菜後聽到廚房後麵傳來一陣陣剁骨頭的聲音，然後等到花兒都謝了，火鍋湯才端出來。原來人家還真是現做啊，味道是出乎意料地好。我們這鍋湯裏的鬆茸估計不是什麽好鬆茸，湯的鮮味可能要歸功於土雞。 但由於味道真的不錯，再加上出門旅遊總想帶點土特產回去。於是就想要不帶點鬆茸回去吧。本來打算在古鎮旁邊買些鬆茸回家，稱都稱好了，發現我帶的錢不夠。回旅館取錢時打電話問姐姐的意見，姐姐立馬否決。 第一價錢不菲，第二現在當地人都不知道上哪裏買真正的鬆茸，就更不要說我們了。 想想也是，那古鎮周邊幾乎每家店都擺幾大袋幹鬆茸賣，山上哪來那麽多鬆茸？估計大多就是幹蘑菇。 花個六百塊買一袋幹蘑菇回家好像不太值得，那我們就把鬆茸土雞湯的美好回憶就留在香格裏拉吧。
等菜時，進來群民工，看來和老板是熟人，菜譜都不用，進來和老板說了幾句，過會兒就幾大盆菜出來了。感覺這餐館就是他們的食堂，菜都是大盆大盆的，很有氣氛。 嘿嘿，大家知道我這吃貨是一天到晚到處蒙吃蒙喝的，回到中國還是本性難改。一看到這麽盤原始菜我口水一下就流出來了，趕緊湊過去問：“你們在吃什麽好吃的？”農民工們太友好了，立馬介紹是山上的野豬肉。中國還有野豬？我表示極大的懷疑。農民工們發誓是他們周末上山打的野豬。 想想也是哈，在雲南看到的豬都是放養的， 多半家豬放著就跑山裏當自由戶了。咽咽口水，厚著臉皮要嚐嚐。人家還真大方讓我任意吃。 哈哈，當我拿兩塊讓熊貓和新朋友吃，就連那中國小哥都不願意碰，私下說要是他們有什麽傳染病就麻煩了。剛從廚房端出來的，人家都還沒碰呢就給我了，我當然要好好珍惜。 嗯，味道非常好，就和我們小時候吃的回鍋肉差不多。
走的那天的飛機是訂在下午的，上午去旁邊的景點時間又不夠，那就在古鎮邊轉轉，看看虔誠的信徒門圍著寺廟不停地轉圈圈，嘴裏還念念有詞的。別說我還真佩服這麽信徒，一大早不睡懶覺，頂著寒風就出來朝拜。
香格裏拉古鎮口兩寺廟和號稱世界上最大的轉經台。 當然這轉經台不是文物古跡啦，在我看來就是修給外地遊客看的。
四月底的香格裏拉還是很冷，沒什麽遊客。廖廖幾個旅遊團都要帶上來轉轉這個經台。反正沒事，我們也去轉轉吧。這台還是要最少7-8個人才能轉動的。
在這裏消耗時間的熊貓看著真是慘，胡子拉茬，穿上所有的厚衣服，曬著太陽還瑟瑟發抖。小熊貓這一天也是鬧翻了，鬧得當媽的完全崩潰了，大熊貓還是一點忙都幫不上。 這時我那個後悔把他們帶這裏來啊。我的當初想法真是太天真了 - 想讓小熊貓接觸下不同的環境和人。這下好，搞得大家都這麽狼狽。我打賭轉經台的大熊貓在一個勁兒地祈禱趕快離開這個鬼雲南。
當老公生病，兒子鬧騰的時候，那時間過得真是慢。最後我也被折騰得不行了，就早早去機場吧。香格裏拉機場不大，但還好有飯館，看著比古鎮所有的飯館都幹淨不少。 點了份雲南小鍋米線，味道不錯的說。
機場飯館居然還有西餐，點兩份給兩熊貓。二子肚子不餓了很快就在沙發上睡著了，媽媽終於鬆了口氣。
再看看大熊貓這絕望的眼神……。 覺得我們一家就是盲流。 我當時就發誓下一個旅行是養豬型的，不折磨他兩了，所有就有了後來的牙買加養豬記。
又過了好多年，機場終於開始安檢放大家去候機廳等。 你別說小孩子不懂事，人家懂的多著呢，隻是不會說而已。 小熊貓一看安檢就不願意去，好不容易拉過安檢，人家一屁股坐安檢小廳的凳子上就不走了， 估計這幾天的不停地走啊走，越走越無趣，人家鬧罷工呢。 後來是我們強行把他拉出來，那個哭啊在地上打滾啊，就是不願意上扶手電梯去候機大廳。 被媽媽夾胳膊下，強行帶到大廳。 結果人家一看到候機大廳，好像知道是要坐飛機回家，突然就安靜下來，自己跑到門口背著手等。
很耐心哦，一點都不吵。這下媽媽才明白，原來剛滿兩歲的兒子懂的比我想像的多呢。
到了重慶機場，雖然他知道不是丹佛機場，但他那高興著呢。拉著剛在香格裏拉機場看見了就不放手的米老鼠行李箱子飛奔。看得保潔阿姨們樂嗬嗬。
奇怪哦，飛機一著落重慶機場到我們離開重慶，小熊貓就沒叫過一次回家的。血緣是很奇妙的事。一出機場，第一次看到舅舅就不陌生，大方地跟著舅舅走。然後在車上看著來來往往好多的車興奮，還一直說著去看大姨了。回到家立即找到自己呼呼的地方。
然後媳婦和小熊貓在重慶大吃大喝的日子就開始了。 哦，大熊貓？ 還是繼續鬧肚子，藥吃了也不怎麽管用，據說下次要給他多吃生大蒜！現在回國我真的不喜歡到外麵館子裏吃。 大多數時候味道真的不如哥哥姐姐做得好。 先來擺顯這次回國吃到最最最好吃的菜 - 哥哥做的泡椒魚！這道菜怎麽做？ 我都不想學，因為我在美國搞不到這樣的魚。 魚是在嘉陵江上釣了幾十年魚的老爸一大早在街邊買的，全家隻有老爸分得出那種是江裏的野魚哪種是喂養的。 這條就是早上剛從江裏撈出來的真正的河魚。味道嘛，把我到所有餐館吃的魚和菜都比下去了。是的，你不用嫌棄這菜的油太多了。 四川菜就是油多，我回家吃飯現在都不習慣了。 每次吃飯，我來一大碗白米飯，然後就把菜在米飯上蹭來蹭去，很快那碗飯就泡油裏了。當然飯我就隻好倒掉了。 這魚油是油，但味道實在是好，說不好吃的人，我隻好說太好了，多留幾口給我！
回家第一天，姐姐就拌了我喜歡的涼拌豆腐幹。這種豆腐幹是重慶最常見的，口感細膩。 不知道其他地區，四川各色豆製品非常多。去超市看，各色豆幹擺一溜，讓人看著就口水狂流。就這樣簡單的涼拌豆幹，是我小時候每周吃幾次，現在還朝思暮想的菜。
當然現在還有新品種 - 雞蛋豆幹 （下圖右上角）。 這個是在餐館吃的，沒放很多調料，就清清淡淡的，我非常喜歡。後來回家姐姐也買來做過，都很讚。豆花也點了，但總覺得沒原來在鄉下吃的和路邊小店吃的好吃了。 現煎餃人家都要擺成個藝術品才端出來。 我這老土還是覺得家常做法，不用這麽花哨的好吃。當然覺得這洋蔥上擺朵花的裝飾方法很不錯，往後家裏請客也可以這麽擺盤哦。
然後呢，不得不說重慶的特產，豆筋棍！這東東偶爾也能在美國的超市找到，不過我已經很久很久沒找到過了。 姐姐的豆筋棍燒排骨非常好吃。我特地背了些豆筋棍回來，下次單獨發貼給大家介紹這道菜。
重慶的花菜和美國的花菜品種不一樣，味道好很多。這是我從小吃到大的臘肉炒花菜。
我自己都吃不了的超辣的泡椒牛蛙。 哦，現在的牛蛙都是飼養的哈，不是從田裏抓的，大家不要緊張。
又是超級辣，媳婦吃不了，美國熊貓吃了還嫌不太辣的魚。
姐姐照顧不能吃辣的人的酸甜魚。
姐姐自創的菜。嘿嘿，在家當老小就這麽好，出國前在家就不做飯，現在都大媽一枚了，回家還是過著飯來張口的日子。 回家真好！
這道是什麽我都沒搞清楚，因為太辣了，久不鍛煉吃辣的我享受不了。
最後不得不說，這次覺得姐姐做的香腸比我做的好吃。 其實我從小吃到大的四川香腸隻放酒，鹽，和整顆的花椒， 然後就是用柏樹枝熏過。 現在國內做香腸特方便，買肉，在店裏，人家就給你洗好切好。 自己拿回家拌上調料，然後又拿去專門的地方，人家幫你熏好。 姐姐知道我要回去，特地多做好多等著我們去吃。
反正回家感覺剛吃完早飯就到午飯點，喝口水的功夫又開始吃晚飯了。 一大早就被姐姐拉著去樓下小麵館買麵條吃。 重慶的麵條從來都是調料足，喜歡清淡的人去重慶吃真的很難適應。在重慶見到個上海朋友，說在重慶呆了一年，還是適應不了重慶的飯菜，口味太重了。
不過呢小熊貓喜歡吃重慶的麵條，你看這三毛吃麵的樣子。沒回去前還有點擔心小熊貓吃飯問題，結果人家是吃嘛嘛香，比在美國吃飯乖多了。
那天早上人家起床剛洗完澡，就叫他吃麵。為了少洗套衣服，幹脆全裸上陣。 “爸爸，你嚐一口我的麵吧，真的好吃得很。” 姐姐的朋友評價是這麽評價照片的：“那碗的位子擺得好！”
大熊貓其實很能接受不同的食物，就是每次回國都鬧肚子，要不也和兒子一樣吃嘛嘛香。 兒子成天到處摸摸，然後把手放嘴裏啃啊啃，那抵抗力啊，杠杠的。比他那典型的脆弱老美爸爸強不知道多少倍。嗯， 吸取教訓，往後家裏開飯我要這麽叫嚷：“開飯啦！兒子洗手手，熊貓不許洗， 還往地上蹭蹭！”
盡管回家不喜歡到館子裏吃飯，但還是避免不了被朋友拉出去吃。說實話對餐館的菜印象深刻的寥寥無幾。 這碗什麽蕨粉不錯。
這道黑糯米糍粑也不錯。
看看重慶人吃的麻辣魚吧，你看這油和花椒！
回國家裏的人總是說政府好話。姐姐說現在重慶對地溝出的招，每家餐館必須把剩菜剩飯倒這樣的垃圾桶裏，不許往地溝裏倒。如果發現會被重罰。 政府每天晚上來收這樣的食品垃圾。
每次回重慶都驚訝它的變化。 現在主城區真的是越來越幹淨，在大街上幾乎看不到垃圾。
原來媳婦在江邊談戀愛時，看到都是五顏六色的從工廠裏排出來的廢水和泡泡。現在小熊貓泡妞的景色很不錯，美中不足是在下雨。每次輕軌開過，這美國農村長大的小熊貓好激動，還給人家天天看“火車”的姐姐指出來。 吃完飯就開始追姐姐了，姐姐一邊跑一邊說：“我不喜歡弟弟，我喜歡妹妹。”小熊貓也不氣餒，一邊追一邊喊：“姐姐，No 跑，姐姐，No 跑！” 看看我們這雙語教育多成功啊。 
不過我是喜歡安靜環境的人，回家還真有點不習慣城市嘈音。 原來打醬油，磨菜刀起剪刀，等等叫賣是靠人自己喊的。 現在大家買個喇叭，對著喇叭喊一次，錄下來，然後箭頭一按，就巡回播出，那分貝絕對的保證你住三十樓層都能聽清楚。 每天早上我都被一群人吵醒：“雞尾蝦，招待蝦，一二三，一二三四！”那聲音之洪亮，完全可以把聾啞人的聾給治好。老媽說是旁邊一火鍋店的人，據說是學的日本人的整治員工的方法。 後來把照片放大一看，是什麽賣保健品的。 到現在都沒搞懂他們喊的什麽，反正肯定不是叫賣蝦啦。慶幸的是家離廣場公園遠點，至少還沒廣場舞的嘈音。
城市大點的好處，好多好玩的。當然國內那些各小區和公園免費的playgrounds 就不要提了。哦的天，全是破破爛爛，鏽跡斑斑，孩子隨時可能會被卡住，碰破頭，或者從滑梯上下來，褲子甚至屁股就被劃破了。 但要錢的地方就完全不一樣了，設施好而且選擇多。
隨便個什麽稍微空曠點的地方都有小朋友玩的，比如花幾塊錢就可以開電動車，等等。現在我們這邊天一冷，要找個室內小朋友的遊樂場那個難啊。 難怪小熊貓回重慶這麽開心。在一小麵館前看到這車車就走不動了，麵館老板也大方讓小熊貓玩他兒子的車車。
每天都玩得這麽累才回家。
都說外孫或者孫子讓老人變年輕，可不是嘛。 外公太喜歡他這唯一的外孫，回去的幾天裏，每天外公都是樂嗬嗬的。
外公有生以來第一次開碰碰車。
臨走前還硬要發紅包。外孫是這麽數錢的：“one, two, three, BIG ONE!” 嗬嗬，今年回去就可以用中文數了。
帶小熊貓回去，立馬成了所有人的中心，就連到外公外婆跳廣場舞的地方都是被這個奶奶抱了那個奶奶抱。 回家那段時間家裏的狗狗都失寵，鬱悶得不行。
重慶土豪真的多，奔馳寶馬在重慶就如這邊的豐田和本田車一樣。就連什麽我原來都沒聽說過的那個叉叉車，Maserati，還有老美羨慕的法拉利什麽的，停路邊都沒人多看兩眼。 但是我家這個背娃神包，是走一路吸引一路的眼球。 哈哈，比開跑車拉風多了。 姐姐還聽到人評價：“你看人家老外的設計鬥是科學，嫩個娃兒坐裏頭不熱，舒服塞。“
有了自己的孩子，大熊貓也愛心滿滿。 你看他把這小寶寶逗得樂的。
回家不但兒子享受，大人也舒服。 重慶現在到處是溫泉。吃飽飯，打個車去泡溫泉。 池子多，幹淨，設施好，環境也漂亮，而且還有兒童遊樂池。 泡到肚子餓了，換上製服去餐館， 熊貓也過把模特的隱。
回四川不去看熊貓怎麽行呢。
熊貓特地去找這個，找到時好失望。
這是 2010 年的路標。 其實 wild ass 確實有野驢的意思，不過當成路標就真的很搞笑了，反正熊貓原來一看那路標就樂啊。
回國當然得回我小時候覺得最好玩的地方 - 鄉下外婆家。 苦命的外婆其實從小在城裏長大，雖說也是窮人家的孩子，但還是比一般農民孩子過得好點。在那所謂的三年自然災害時，她老公拋下全家自己去逃荒了，再也沒音訓，估計是餓死在外麵了。 其實也不怪她老公，因為他走時自己已經全身開始浮腫。據說當年那些被餓得全身浮腫的人，一般都是沒救的。 很多人在路上走著走著就倒地沒氣了。 外婆說那時候每天我那幾個舅舅和姨睡覺前都喊餓，家裏沒任何吃的，隻有餓著。 （不要問為什麽這麽窮還不計劃生育，那時候好像還沒套套出來呢。而且又沒電視看，沒遊戲打，沒微信的屏要刷，天一黑總得找點事做啊。） 第二天一起床就被外婆趕到山坡上去找可以充饑的樹皮樹葉什麽的。 小舅舅後來也浮腫，小腳趾頭給爛掉了，後來就這麽缺個腳趾頭。能讓她們一家活下來是因為我那16歲的媽媽（老大）。 當時媽媽在國家工廠裏工作了，每個月至少有國家分配的糧食。 媽媽是盡量省，然後每周往家裏背省下來的糧食。 最後媽媽的胃病也出來，十幾歲胃就被切除一大塊。外婆和媽媽都說，要不是媽媽那每周背回來的一點點米，全家肯定餓死了。哦，那出走的老公不是我媽媽的親爸。外婆命大，幾個老公都是暴病（其實當然就是個感冒發燒都可能奪去人命的），自己雖說苦點但挺過來了。 後來外婆在城裏實在活不下去了，就帶著四個未成年的孩子嫁到鄉下。因為至少自己有幾塊地，可以養活幾個孩子。我小時候最愛外婆，每次外婆從我們家走回自己的家，我都哭好幾天。原來外婆也如所有外婆一樣問我，往後長大掙了錢給不給她花。我當然頭是如雞吃米一樣地答應著。 可惜我還沒畢業開始賺錢，外婆就走了。 我最愛的外婆就長眠在她家門口，至少是山清水秀。
現在鄉下幾乎看不到年輕人了，大家都到城裏去打工了，。而且很多是全家移到城裏。原來好多鄰居家都是空的沒人住。 現在大家做飯也越來越現代化，很多人家都用電，不用柴火了。 我小時候去鄉下玩最喜歡幹的事之一是背個背簍去山裏撈柴。 那時候撈柴隻能在分給自家的山頭裏撈，要是你跑別人家的山頭去撈，那可是要鬧得打架的。 那時候每家的電隻能供點盞 5瓦的燈泡和廣播。所有喂人喂豬要煮的飯全靠枯葉，曬幹的稻草和玉米杆。很多時候自家的柴沒了，大家要走幾十裏路，去大山裏（公共山林）背柴回來。 現在農村居住人口大幅度下降，而且很多人都幾乎不用柴做飯了，山裏居然鋪著厚厚的枯葉沒人要了！
大舅舅家的房子也是被樹給包圍了。記憶中這裏屋子前後沒這麽多樹的。 原來的山林裏的地下是幹幹淨淨的，我隨便跑。 現在一看，灌木枯葉部滿滿得，想跑都不行了。
田野間還是時不時地看到我熟悉的小花。
四川人最愛的香菜 - 折耳根越來越多，而且肥碩得很。
專業農民種菜是我這樣的業餘農民不一樣的，玉米間還要種萵筍。我一塊小菜地，種的菜從來都是不成行的，人家種一大片都是如士兵列隊一樣。
嗬嗬，我所熟悉的肥料，現在還是常用的。 所以我回國不吃沙拉。
大舅舅是從小窮怕了的，盡管現在人家一個月在外麵打點技術活，每天工錢也是兩三百，一個月最少也有三千多的收入，還是很節省。 他家是為數不多的還在用柴火做飯的。
我小時候非常喜歡這樣燒火，還常常往火裏扔個玉米或者紅薯什麽的。 晚飯好了，香噴噴的紅薯和玉米也好了，然後就啃得一臉的黑灰。
真正的農家菜是這個樣的。木耳肉片，藤藤菜／空心菜，石磨磨豆漿，自己做豆花，豆花用的辣椒調料，荷葉稀飯和油炸小魚。
熗炒四季豆，臘肉，臘骨頭燉豌豆湯，香腸。
看看這個是什麽寶貝？
很恐怖對不對？掛灶頭是這樣的。
這就是四川的老臘肉。豬是自己養的。 原來四川鄉下每家每戶的灶頭上都掛滿了這樣的肉。 那時候沒冰箱，吃新鮮的肉也是逢年過節的事。一年的肉主要就是掛灶頭的臘肉和香腸。致癌？ 當然啦。這一帶的胃癌發病率非常高。我的奶媽和七姨就是胃癌，四十多，五十不到走的。 現在嘛，我們就逢年過節吃幾口，也無所謂啦。
黑呼呼的肉，洗幹淨，煮熟就是超級美味的臘肉了。
舅舅知道我打小不吃肥的，特地切盤沒肥肉的。 
外婆家在我的記憶裏是非常美好的地方， 原來隻有一條土路通過，而且在山的另一邊。 每天隻有兩班公交車進出，路過的車總數不到十輛。 成天聽到的是鳥，家禽和狗叫聲。 那時候沒有塑料袋飲料罐，幾乎所有的生活垃圾都可以腐化掉。 現在各種生活垃圾越來越多，當地人和到這裏做短期旅遊的人都沒愛護環境的意識，然後農村也沒有收垃圾的係統。現在這個占地三千畝的水庫，曾經我的遊樂園變成這個樣了。
而且福壽螺居然已經侵入四川了！
現在外婆鄉下家早以沒有原來的寧靜，高速公路從原來外婆家的房子穿過。 外婆的土房已經變成高速路了。 隔壁鄰居家的房子也推掉蓋成轉房了。 回家居然偶遇鄰居家的兒子。當年我們是滿山亂跑的好朋友，我比他大一歲，他叫我姐姐，都二十多年沒見過了，我當然認不出他了，還是舅舅給我說這是誰。 他也是早就搬重慶市區去了，現在在重慶一大型連鎖糕點店當糕點師傅，還被派去法國進修好幾次。 做糕點師傅也是很累的。我和姐姐還真和好幾個國內的糕點師傅是好朋友，他們全是鄉下出來的，還是鄉下孩子能吃苦。
他媽媽原來把我當她自己孩子對待，她也是我見過最能吃苦和勤勞的人。 可惜高速路修好後，一天她穿高速被撞死了。（下圖後麵就是奪她命的那段高速路）這也是很無奈的事。 高速修好後，原來本來一個村被路分割成兩份，她家的山林和田在家的另一頭。 要真的走安全的路，那要繞道很遠很遠…… 多好的阿姨就這麽走了。 這次她兒子是利用五一放假期間回來給媽媽掃墳的。
當大家都土房換磚房了，我還有個遠遠遠房的舅舅，打了一輩子光棍的，住這樣的房子裏。
大家估計和我的感覺是一樣的，在家的日子過得特別快。兩周的時間一轉眼就沒了，外公外婆又得眼巴巴地盼一年才能再次看到他們心愛的小外孫。
年紀大了，回家還喜歡幹的一件事是翻老照片。 最後獻上當年的三帥哥，嘿嘿，好像個個都可以去演瓊瑤劇。 我上高中的哥哥和兩表哥。現在成什麽樣了？ 我就不破壞大家的美好印象了吧。
