街子古鎮找回川人感覺

來源: 五湖以北 2015-12-16 09:25:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (9955 bytes)
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這次太座重建的同學畢業三十年後,決定在成都西北的青城山下搞一次重聚活動。我呢不便摻乎在裏麵,便去了青城山南麵一個叫街子的“古鎮”偷得一日空閑。

街子和“古鎮”有那麽丁點兒關係,五代時名橫渠,因橫於味江河畔而得名,有晉代的禪院,清代的古塔,民初一條街,不過到08年地震前,隻剩沿河一小段是老的全木房子了,其餘的都是後來建的磚木建築。08年汶川地震毀壞了不少房屋,多是後來建的磚房,重建時幹脆按古建築樣式修建,主體為磚石結構,立麵是全木的柱廊,還上色做了舊,粗看還真有點像老房子。 “古董”有低仿高仿,“古鎮”也有低仿高仿之分,街子“古鎮” 屬於高仿,晃眼一看還真像那麽回事的。

鎮上主街東北盡頭是汽車站,有大巴到東麵的成都,北邊的青城山。汽車站往鎮上走一點就是主街上的牌坊,應該是前幾年建的,主街兩邊是高仿的“老房子” ,雖然是高仿,逛一段街後也開始有些古鎮的感覺了。

 

 

 

 

主街中央有一條人工水渠,水渠兩邊有花台,座位,隔不遠還有涼亭,但印象最深的還是從街東頭一直到西頭的十幾組銅像,全是小鎮和附近農民過去的生活情景,少時如此地熟悉,三十幾年一晃好久沒看到過了。

 

 

 

 

 

 

 

主街西邊盡頭是一道嶄新的廊橋,對麵是山邊建了一些別墅,太座大學同學買了一套,明年入住,是Timeshare,以後,她一家一年可以來住幾周,還可以去聯營的國內其它別墅小住。

 

 

 

右拐進了原來的老街,石板鋪就的街麵,看得出年月的痕跡。老街窄多了,幾步就到了對麵,步行街,閑逛不用擔心被車撞了。

街邊滿是買吃食的鋪子,四川人愛吃,老家街上也有很多吃食店,但和街子老街的數量相比,隻是個零頭。老街的吃食鋪分得很細,肉幹鋪專賣油份少的紅原犛牛肉幹,川西黃牛肉幹,川北羊肉幹。油浸的肉幹另有專門的鋪子賣,不僅賣,還表演製作過程給人看,油鍋熱油翻滾,五香,八角,花椒加進去,攪拌之下熱氣騰騰香味撲鼻,少有人能忍得住不買的。

糕點店賣各種糕點,主打是合川桃片,重慶賣成都賣,到了街子古鎮還是在賣。買了半斤,現切,一是新鮮,二是可以觀摩切片過程,看桃片一片片成形,翻倒成一疊。

 

 

 

 

 

在一家葉兒粑店買了兩個吃,兩個聽口音來自北方的美女問是啥吃食,我說叫葉兒粑,皮是飯米糯米粉按比例混合,裏麵肉餡,最主要的外麵的包葉必須是橙子葉,蒸時橙葉味滲進米麵裏,一口進嘴,橙葉味米味肉味混一起,地道的巴蜀風味。可惜現在很多地方都改用蕉葉包了,味道不那麽正宗了。後來我們又碰見了,她們要傳幾張拍的街景,回加後處理時見質量不咋樣,猶豫中拖到現在還沒傳過去。

 

 

 

街逛了大半天,到了一個露天戲台壩子,感到有些餓意。壩子兩側一邊一個鄉村土菜館,洗淨的青菜野菜擺放在店門口,像無字的招牌吸引著過客的眼球。我進了右邊一家土菜館在門邊一個位置坐下,土菜館漂亮的小妹過來遞過菜單,翻開一看,好些都是沒聽說過的菜式,我叫了一個油酥豆腐一個涼煎魚,上菜後小妹又端來一桶飯,一瓶酒。好久沒這樣大塊吃肉,大桶吃飯,大瓶喝酒了,下午回成都後,第二天第三天出去找地方,繼續我的川人本性回歸之旅,哈哈。

 

 

 

所有跟帖: 

口水嘩啦。。。的。。。遙望~~葉兒粑,桃片,牛肉幹。。。。。 -胡桃架子-- 給 胡桃架子- 發送悄悄話 胡桃架子- 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 09:32:53

是的,寫時口水滴濕了鍵盤 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:12:28

巴適得很。 -熊貓媳婦- 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:00:26

謝謝班長點讚 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:09:12

古鎮的雕塑作品真多,而且個個栩栩如生,反映了當地居民的生活。 -ezra- 給 ezra 發送悄悄話 ezra 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:09:10

比廣場上高大上的塑像有意思多了 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:21:02

口水嘀嗒 -玉淵潭八一湖- 給 玉淵潭八一湖 發送悄悄話 玉淵潭八一湖 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 10:44:33

哈哈 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 11:06:44

看來四川是個挺悠閑的地方 -aChineseBostonian- 給 aChineseBostonian 發送悄悄話 aChineseBostonian 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 11:56:40

是成都是個悠閑的地方,想享受的去那裏, 想幹番事的去重慶, -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (56 bytes) () 12/16/2015 postreply 12:13:03

原來五湖兄是成都人士? -aChineseBostonian- 給 aChineseBostonian 發送悄悄話 aChineseBostonian 的博客首頁 (38 bytes) () 12/16/2015 postreply 12:34:26

不是,太座是,我在成都呆過九年。我家離重慶近些, -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (215 bytes) () 12/16/2015 postreply 12:57:55

我外出旅行,被人問我哪裏人時,都講四川人的,除非人家再問四川哪裏,我才進一步說明。:) -熊貓家的小猴子- 給 熊貓家的小猴子 發送悄悄話 熊貓家的小猴子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 19:37:39

問好老鄉 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 19:58:52

三年前回家去了街子古鎮,那裏的葉兒耙和米花糖特別地道。波兄,成都絕對是一個你去了還想去的地方,美食自不必說,美女良多 -熊貓家的小猴子- 給 熊貓家的小猴子 發送悄悄話 熊貓家的小猴子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 19:18:26

MM也是川妹子? -胡桃架子-- 給 胡桃架子- 發送悄悄話 胡桃架子- 的博客首頁 (169 bytes) () 12/16/2015 postreply 19:19:46

不是熊貓家的麽?地道成都人也。:) -熊貓家的小猴子- 給 熊貓家的小猴子 發送悄悄話 熊貓家的小猴子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 19:21:22

成都是個去了就不想走的地方,魅力無窮啊 -玉淵潭八一湖- 給 玉淵潭八一湖 發送悄悄話 玉淵潭八一湖 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 02:33:03

這些古建築真不錯,古意盎然。最怕那些刷成大紅、大綠的古建築。 -天涯之旅- 給 天涯之旅 發送悄悄話 天涯之旅 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 18:08:44

是重做的,但水平高,像廣陵曉陽說的,過幾十年也成古建築了 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 18:47:08

久違了,竹子家俱。 -Redfernbus- 給 Redfernbus 發送悄悄話 Redfernbus 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 02:45:41

下次回國買一套竹椅,托運回澳洲去 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 05:14:15

喜歡這樣的古鎮風情,特別喜歡那葉兒粑:-)))。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 06:10:46

不知揚州有沒有葉兒粑? -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 07:27:09

我們那裏沒有葉兒粑,但有與葉兒粑類似的食品。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 20:57:37

喜歡逛這樣的小鎮。 一條街走過,吃喝玩樂全有了:)。 -幑寧- 給 幑寧 發送悄悄話 幑寧 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 17:08:20

小鎮最有意思的,是那十幾個銅塑 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2015 postreply 17:53:24

“嶄新”的“古”建築。幾十年後推倒重來。 -xuefengshan- 給 xuefengshan 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 04:50:35

希望今後的國人聰明些,不會那樣幹 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 08:27:04

這些所謂的“古鎮”太人工太商業化了,沒有一點意思 -今天是個好天氣- 給 今天是個好天氣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 06:34:26

當然不如真的了,但比鋼筋水泥方盒子好多了 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 08:25:35

久違了,四川美食! 五湖兄大快朵頤,我這邊流口水。 -水星98- 給 水星98 發送悄悄話 水星98 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 08:12:36

我寫時口水也在流 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 08:23:52

你去的那家館子很有名,要點青蒿燉肘子。街子最出名的是湯麻餅 -myiqim- 給 myiqim 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 12:17:39

我是誤打誤撞,可惜進了店門,還是沒吃到看家絕色菜 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 12:57:26

這條街很像文殊仿,又想起了和安娜去成都的美好時光。祝你們全家節日快樂! -安娜晴天- 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 12/20/2015 postreply 14:12:08

你在成都去的地方不少呀。也祝你和小安娜新年快樂 -五湖以北- 給 五湖以北 發送悄悄話 五湖以北 的博客首頁 (0 bytes) () 12/20/2015 postreply 16:49:31

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