日本黑門市場中挖掘到的你所不知的“甜不辣”(練り物)



 
鮮魚海產、烏龍麵河豚等黑門名產早已大名遠揚。
但是這個被稱為大阪的廚房的黑門市場,可並不是這麼簡單,還有許多沒有被挖掘的、日本人常吃的美食。
比如說,甜不辣!日文寫:練り物,讀作nerimono
 
雖然並不起眼,但它會經常出現在日本人的餐桌上。
與其他美食相比,它的最大的特點,就是可以直接吃、可以炸、可以下麵、可以下火鍋、甚至可以炒。
一個東西卻可以有許多種不同的味道。
種類多,價格便宜,有些緊要100日幣。可以邊走邊吃,吃很多種。
 
在日本人餐桌上非常常見的食品,可惜外國人大多還不知道。相信它在不久的將來,就會像拉麵、壽司那樣風靡全球!
 

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老闆娘擦著鼻子出來售賣食品,真是眼不見為淨啊。 -Redfernbus- 給 Redfernbus 發送悄悄話 Redfernbus 的博客首頁 (0 bytes) () 06/11/2015 postreply 02:04:24

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