好遠好遠的夏威夷,有一座可愛島(Kauai)。
可愛島的咖啡莊園,有一個美麗的傳說:
Kauai Coffee’s Koloa Estate is the largest coffee farm in the United States. Kauai’s 3,100-acre coffee plantation is home to four million coffee trees, each of which produces some of the finest Hawaiian coffee beans. Our coffee is grown in rich volcanic soil, touched by abundant mountain rain, warmed by the Pacific sun and cooled by the gentle Hawaiian trade winds.
2014年的10月,我和D到夏威夷遊玩,先在Oahu 住了幾天,到過Dole Plantation,我一不留神,在菠蘿園裏現了圓形。
圓形畢露了,D情很嚴重,在 Oahu 是呆不下去了,三十六計,走為上策,匆匆潛逃到Kauai。
可愛島的可愛與秀麗,我聽說過。身臨其景之後,我如癡如醉,有賴在那兒不走的念頭。現在回憶起來,眼前依然是如詩如歌如畫如夢的仙境。夢醒的滋味不好受。我整天做著白日夢,夏定決醒,不怕膝伸,牌出晚難,去爭取剩力。。。
話說那一天風和日麗,天藍雲白。D點了一杯 Rum Runner。
在度假村享受陽光海浪沙灘
一杯酒下肚,我說D啊,你不是愛咖啡嗎?走,去咖啡莊園看看。
一路上D開車,我左手握手機GPS,右手拿錄像機開拍,左右開弓。難得來一次,恨不能三頭六臂前後都長眼,把可愛島風光盡收眼底。
可愛島咖啡莊園裏的小賣部。
莊園裏有 Kauai Coffee walking tour。D認真地看,我馬虎地拍。
看清楚了嗎?整明白了嗎?看書看皮,看報看題,我看咖看啡,看了個皮毛,記了個綱領:
From Sugar Cane to Coffee
Types of Coffee Grown on the Farm
Nursery & Orchards
Kauai Coffee‘s irrigation and power
Moving and Shaking
Sorting it all out
Preparing for the Cup
A cup for the future
我已承認了我馬虎,光拍照,不學習。不像D,光讀字,不賞景。D把知識看進去了,我把照片拍出來了,兩全齊美。
在莊園裏走馬觀咖完畢,來到小巧玲瓏的咖啡屋,品嚐咖啡。品種繁多,什麽dark roast啦,什麽medium roast 啦, 還有什麽flavored 啦,看得我眼花繚亂。
我愛聞咖啡香,但不是咖啡客,基本不沾咖啡。但看到flavored的咖啡,有點好奇,忍不住亂點鴛鴦譜嚐了一杯,結果一不小心,杯子一歪,撒了一身,我的照相機也被嚐了咖啡,high 了不止一點點,也不止一滴滴,high 得我身不由己,胡拍亂照,見雞拍丫,見海拍浪,從早拍到晚,東拍日出西拍虹,朝拍小鳥夜拍餐,風雨無阻,馬不停蹄,都怪 high 人不淺的咖啡因。
趕緊吃點冰淇淩,解解饞。
再來看看老古董,靜靜心。
心還是靜不下來,離開咖啡莊園,來到Spouting Horn。
可愛島上到處可見公雞母雞和小雞,我聞雞起舞,肩機行事, 拍了無數張,放上兩三張。
就這麽 High High High, 拍拍拍,拍到最後,連太陽鏡也給拍丟了。在阿拉斯加買的太陽鏡,被夏威夷的海龜撿了去。我指望那可愛島的海龜,拾鏡不昧,等待著我,踏著海浪歸去。。。
夏圓 3/14/2015