我叫上海

來源: robato 2015-01-28 08:17:11 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (29279 bytes)
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我叫上海市,這是我的簡曆,請多關照!

2015-01-24 上海沃畫報

 

我叫上海市,這是我的簡曆,請多關照!

 

姓名:上海

英文名:Shanghai

別名:申城、魔都、大上海、上海灘、東方巴黎

民族:漢、滿、回族等

出生於:公元前751年

年齡:1264歲

電話區號:021

郵編:200000

車牌代碼:滬A-滬N,滬C,滬R

言:上海話、普通話

人生座右銘:海納百川 融會貫通

最喜歡的花:白玉蘭

最喜歡的樹:法國梧桐

 

 

 

 

家庭情況

 

父母:上海市

家庭成員:

16區:浦東新區、徐匯、長寧、普陀、閘北、虹口、楊浦、黃浦、靜安、寶山、閔行、嘉定、金山、鬆江、青浦、奉賢

1縣:崇明縣

1個自由貿易試驗區 1個洋山保稅港

子女數量:2500萬(2013年)

家庭住址:中國華東

住房麵積:6340.5平方公裏

家庭收入:21602億元(2013年)


 


學曆介紹

 

教育基礎良好,擁有複旦大學、交通大學、同濟大學、華東師範大學等10所211工程重點建設高校;複旦大學名列世界大學排名中。


 

 

獲得榮耀


全球第二大期貨交易中心

中國國家中心城市

中國金融中心

中國最大的外貿港口

中國最大的工業基地

中國優秀旅遊城市

中國首個自由貿易試驗區

中國曆史文化名城

中國的經濟、交通、科技、工業、金融、貿易、會展和航運中心

中國創辦最早的國際電視節

GDP總量居中國城市之首

全球十大最具吸引力城市

成功舉辦亞太經合組織(APEC)會議、世界博覽會、國際人類基因組會議、亞洲相互協作與信任措施會議等國際大型會議


 

成長經曆


公元751年,在今天的鬆江首先建起了行政縣,稱為華亭縣。


至宋朝(公元991年),鬆江河南岸青浦東北又有青龍鎮。


宋熙寧年間(1068-1077年),貿易中心轉移到華亭東北地區,這裏形成居民點,由漁村變成初具規模的小鎮。


南宋鹹淳三年(1267),在此正式設立鎮治,並派鎮將駐守。因地處上海浦西側,便稱“上海鎮”。


元朝至元十四年(1277年),在上海鎮設立市舶司,與廣州、泉州、溫州、杭州、慶元、澉浦合稱全國七大市舶司。


元朝至元二十八年(1291年),正式建“上海縣”,這是上海建城的開始。


清政府在公元1685年設立上海海關,一個國際性大商埠從此發展起來。


至1840年鴉片戰爭前夕,上海縣東界川沙,南鄰南匯,西接青浦,北連寶山。縣城內有街巷63條,商店林立,鮮萃羽集,地大物博,被稱為“江海之通津,東南之都會”。


巴富爾在11月14日發出通告,宣布上海於1843年11月17日正式開埠。


英國於1845年在上海建立租界繼而美、法也分別於1848-1849年在上海建立租界;後來英、美租界合稱為“公共租界”。


在1919年的“五四”運動中,上海工人、學生和各界人士舉行全市性罷工、罷課、罷市鬥爭,顯示了上海人民反帝反封建的愛國主義精神。


1921年7月,中國共產黨在上海召開第一次全國代表大會。


1925年1月奉軍進人上海,當時的北京政府將上海改為淞滬市。


1927年3月29日上海臨時特別市政府成立。


1930年7月1日上海特別市改稱上海市。


1949年5月28日上海市人民政府成立。

 

 

 

自我評價


四季鮮明,各具神韻;地貌豐富,生態完整;曆史悠久,源流厚重;民族眾多,特色鮮明。


 

家裏美景

 

永康路:迷你小情調

 

馬勒別墅:一座“安徒生童話般的城堡”

 

思南路:如歐洲小鎮一般

 

2577創意大院:中國第一家工業設計院所在地,“中國西洋藝術搖籃”

 

泰晤士小鎮:上海的英倫小鎮

 

1933老場坊:曾經的遠東第一屠宰場,古羅馬巴西利卡式風格


 

外灘源:一幅全新曆史建築群畫卷

 

聖尼古拉斯教堂:從教堂到餐廳,“白俄”留給上海的過眼煙雲

 

息焉堂:動物園裏的君士坦丁堡

 

聖三一堂:聖誕那夜的琴聲

 

家裏美食

 

生煎饅頭:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

 

南翔小籠:又叫南翔小籠包,是上海嘉定區南翔鎮的漢族傳統名小吃。已有100多年曆史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名。現已列入國家非物質文化遺傳。

 

排骨年糕:大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。排骨色澤金黃,表麵酥脆,肉質鮮嫩。入口糯中發香,略有甜辣味,鮮嫩適口。


 

開洋蔥油拌麵:開洋蔥油麵製法很講究,它首先將蔥白切成寸段,放溫油鍋中炸製。然後將蔥油配上已經用素油炒、酒糖浸過的開洋,即成開洋蔥油。將麵條煮熟,瀝去湯汁,拌上開洋蔥油,即成開洋蔥油麵。

 

八寶辣醬:用蝦仁、雞肉、鴨肫、豬腿肉、肚子、開洋、香菇、筍片等八樣主要原料烹製,故稱它為“八寶辣醬”

 

紅燒肉:紅燒肉毋庸置疑是本幫菜中的經典。賣相如通透的紅色大理石,外包一層薄薄的精製油,顯得更誘人。一口咬一去,肥膩適中的鮮肉在舌尖滑動,細細品出了當年外婆做的味道。

 

響油鱔糊:以新鮮鱔魚作為原料,把當天宰殺的鱔魚切成段兒後,放入佐料,爆炒。顏色偏深紅,油潤而不膩,新鮮可口。

 

油爆河蝦:油爆河蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。成菜後河蝦個大體圓,紅潤發亮,外脆裏嫩,鹹甜可口,入口殼肉分離,吃完蝦,盤內不留鹵汁。

 

草頭圈子:色澤深紅間綠,圈子酥爛軟熟,肥而不膩。在上海海派菜單裏是一道非常受歡迎的美食,這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的,要在以前隻能在草頭上市時才能吃上這道菜。

 

除了這些,上海還有很多美味的點心:青團、條頭糕、八寶飯、桂花酒釀圓子、蟹殼黃、擂沙圓、鮮肉月餅….當然還有最愛的四大金剛!!總之是數也數不完啊~~~

 

作為一個上海人,愛的不止是上海的美食美景,更愛上海的商業發達,愛上海的城市魅力,愛上海的不斷創新,愛上海的大度包容。

 

 

“上海是我長大成人的所在,帶走我所有的情懷。第一次幹杯,頭一回戀愛,在永遠的純真年代…”

 

 

所有跟帖: 

好一個“上海特色”的名片 -lb_broth- 給 lb_broth 發送悄悄話 (293 bytes) () 01/28/2015 postreply 08:53:53

給讚,但覺得沒有把上海最佳的食品表現出來 -上海的小吃。 -blush?- 給 blush? 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2015 postreply 11:06:38

這個介紹線條有些粗,但還是讚一個。 -匆匆客- 給 匆匆客 發送悄悄話 匆匆客 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2015 postreply 11:24:14

讚! “草頭圈子” 上的圈子是豬腸? -幑寧- 給 幑寧 發送悄悄話 幑寧 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2015 postreply 17:12:13

圈子,又稱肥腸,大腸靠近肛門的部位。 -chrisevans- 給 chrisevans 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/29/2015 postreply 16:27:14

上海 -上海人生- 給 上海人生 發送悄悄話 (183 bytes) () 01/28/2015 postreply 22:24:46

懷念街頭經濟實惠的陽春麵。忘記當時多少錢了。 -林間曲徑金秋時- 給 林間曲徑金秋時 發送悄悄話 林間曲徑金秋時 的博客首頁 (0 bytes) () 01/29/2015 postreply 02:35:31

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