謝謝默默分享百老匯劇和美食周信息。美國允許年輕人不斷尋找自己的ｐａｓｓｉｏｎ，隨便改專業，這一點中國比不上，歐洲國家也不行。這是

美國人認為，人隻有做自己喜歡做的事才能做到最好程度，成功隨之而來。但現在的美國也和從前的美國不一樣了。競爭激烈多了。所以，在追求自己的ｐａｓｓｉｏｎ同時可能還要不斷創新，才能保住地位。做技術含量低的產品，最大問題是容易被競爭對手抄襲。

Ｂａｇｅｌ可以改良的地方很多。我從一個台灣朋友處每周訂她做的ｓｏｆｔ　ｂａｇｅｌ。一般美國店賣的ｂａｇｅｌ很硬。放一天兩天後成石頭了就隻能扔了。這個台灣人做的ｂａｇｅｌ是象白麵包一樣軟的ｂａｇｅｌ，冰箱裏放兩周後也不會變硬。她賣一塊錢一個。下次去紐約一定去嚐你推薦的這家帶餡小ｂａｇｅｌ。

所有跟帖： 

• 我覺得美國的文化比較不沉重，或者說， -陳默- ♀ (559 bytes) () 01/25/2015 postreply 11:47:37

• 你說的那種麵包應該是‘北海道牛奶麵包’。我也從那個台灣女人那裏訂購。台灣人的烘焙風格好像和日本接近，和歐美遠。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/25/2015 postreply 12:13:08

• 看上麵說你要去台灣，祝玩得愉快！我去過台北，很喜歡～以後有機會還要去環島遊。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 01/25/2015 postreply 12:17:04

• 謝謝默默推薦。我有好幾個好朋友是台灣人。一直想去台灣看看。今天是在找帶兒子回家過年逃避北京霧霾的地方。 -香草仙子- ♀ (90 bytes) () 01/25/2015 postreply 12:32:44