在紐約長時間的保守秘密很難，這個指南講了十個隱秘的，秘密又低調，或者對大多數食者很難見到得餐廳。
10) Ramen Sanshiro:
拉麵三四郎：紐約最秘密的餐廳之一。晚上11點的時候，市中心的壽司店SEO搖身一變成為拉麵店綽號為拉麵三四郎。大約有十個座位以及一些桌子，大概到了晚上兩點，一直到他們端上來的湯都沒有了就結束了。你不能在白天點拉麵，也不能在晚上點壽司或者烏冬麵，它們運行的時間不一樣。而且隻收現金哦。
9) The Naked Lady Room at Bell, Book, and Candle: 西村餐廳在一個靠近主餐廳的酒吧盡頭的假牆後麵有一個性感的PDR。這裏一般坐兩到六個人，裸露女人的牆紙，裸露的磚，高高的天花板和一個大吊燈。這裏你不預約是沒有機會坐下來的，除非你可以提前很早預定。
8) The Taqueria Inside of Tehuitzingo: Tehuitzingo裏的墨西哥風味：如果你前往這家Hell's Kitchen的酒吧後麵，穿過小吃陳列區和一排排的蘇打冷凍庫，在這個區域有一個供應一些最好的墨西哥食物的墨西哥快餐店，裏麵的東西特別便宜。還可以嚐嚐炸玉米餅。
7) The Third Floor at The Spotted Pig:
斑點豬的三樓：在格林威治街有自己的入口或者在二樓餐廳有一個沒有標記的門可以進入。這裏基本就像一個閣樓公寓配有廚房和浴室，經常用於活動和聚會，晚上可以包場，不然對客人是不開放的。
6) The Wine Cellar Room at 21 Club: At the back of the 21 Club kitchen,
21俱樂部的酒窖：在21俱樂部的廚房後，下一個長長的樓梯，有一個秘密的鑰匙孔看起來像水泥裂縫的假牆。另一邊是一個禁酒時代酒窖、貴賓餐廳，可出租用於私人事件。這裏還保留了很多出名的客人的酒瓶，包括理查德·尼克鬆和克林頓夫婦。
5) The Mulberry Project: 紐約兩大新興地下酒吧之一。在一個小的意大利紀念品店下麵有一個隱秘的門可以進去The mulberry project。它是俱樂部，餐廳的一部分，和狂歡到傍晚的周末早午餐之家。通常會有人在門口登記。
4) The Brasserie at La Esquina:
萊斯貴納的啤酒店：許多人都知道有一個深藏於萊斯貴納的餐廳，可以通過在肯莫街休閑墨西哥快餐廳裏一扇沒有標記的門進去，但是很少有人知道在那裏怎樣才能占位子。理論上你可以打電話預定（三周了）,也就是說，如果有人接電話的話。但其實，如果你有熟人在裏麵你就可以很自然的進去酒吧了。
3) The Third Floor at Tiny's:
The Third Floor at Tiny's：留心一個神秘的門：Matt Abramcyk新的休閑特裏貝克酒吧和三樓的餐廳是唯一可以在一樓進入神秘門的通道。當小店今年開得很早的時候，管理人員說他們正在用頂樓做一間辦公室，計劃不久把它轉變成私人空間。
2) Hudson Clearwater:
哈德森清水：這個新西村餐廳在紐約是另一個新的酒吧，比起The Mulberry Project有點複雜，主要因為排隊的的人都在等得到保鏢的允許進去。如果你去餐廳的地址，哈德森街447號，你會看見一個像在施工的店麵，但是如果你向西下到莫爾頓街打開一個沒有標記的綠色的門，你就會看到餐廳的入口。隻要進去了，你會發現一個鄉村風格的餐廳和受季節影響的美國食物菜單。沒有特別的數字，密碼，或者握手要求。
1)Bohemian:
波西米亞：坐落於日本優質牛肉店櫃台後麵又長又窄的走廊的盡頭。你隻能通過一個神秘的電話抓住預定的機會，而且你會被問到是誰介紹給你的。一旦進去了，你會獲得55美元的日本小板中心牛肉六道菜試味套餐，或者你也可以按菜單點菜。兩年後，這個地方仍然密封的像諾克斯堡。
