A兄好，各個地區的皮薩如入當地風格，羅馬的皮薩考法也不相同，我想起一個笑話

來源: 安娜晴天於 2014-08-15 05:00:26 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (376 bytes)

回答: 到了意大利，發現Pizza的做法和美國的一個本質的不同：美國這裏做Pizza，是先把料碼在麵坯上再烤，意大利正好相反，由 aranjuez 於 2014-08-14 20:05:32

在羅馬，有一種皮薩，羅馬叫Napoletane,而在正宗的那不勒斯，那裏的人管它叫pizza Romana. 我們女孩子麵食吃不多，主要是為了最後那一口dolce, 也不是一口，而是要拚完一小盤，一小碗，所以更多選擇的是皮薄，料少的種類，我最愛吃的Pizza Quattro Formaggi，安娜吃最簡單的pizza margherita。

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所有跟帖：

• 以後去羅馬，一定按你推薦的挨家掃蕩：） -aranjuez- ♂ (0 bytes) () 08/15/2014 postreply 10:36:13

• 以後去羅馬，你們一定能發現比我推薦得更好的飯店，俺相信你們~~~ -安娜晴天- ♀ (89 bytes) () 08/15/2014 postreply 13:13:34

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