重返北大荒 - 餛飩侯尋根之旅讀後

來源: 綠野 2006-08-30 14:39:31 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2007 bytes)
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有些遊記讀後讓人覺得風景很漂亮,美不勝收,令人心動;有些作品讀後讓人覺得風景雖然不漂亮,甚至是難看,但是那裏的生活確會引起你的共鳴,讓你思考一些問題,也令人心‘動’。餛飩侯的‘重返北大荒’就屬於後麵那種。

三十年磨一劍。老剛在小剛美國高考完了,中學最後的一個暑假帶他回國,重返北大荒。這是一種有意與無意的選擇,卻帶有濃濃的尋根意味。
北大荒之旅不是草率之旅。餛飩侯是有備而來。他心中早有腹稿。近鄉情怯,當他站在村頭的馬路上,你甚至能感覺到他心裏在默默念道‘笑問客人何處來,牧童遙指杏花村’。

北大荒雖然不是他嚴格意義上的家鄉,但卻是他最刻骨銘心,精神上的‘家鄉’HOMETOWN。八年的青春奉獻給了這裏,你想忘掉它也難。兒不嫌母醜,看著村裏房子周圍黑色腐朽的木梨笆(FENCE),泥巴土路,簡陋的寒舍,這不也就是我們所有海外遊子的‘根’嗎?

曆史不需要去開創,曆史隻是在不斷的重複。你可以選擇忘記過去,但是曆史卻不會忘記她自己。

如果說美國的第二代華人小孩"四體不勤,五穀不分”有失公平,“五穀不分”絕對沒有冤枉。他們未必需要‘接受貧下中農再教育’,來一倘尋根之旅確實必要。

重返北大荒 - 讀後思考之一:有機 與 無機

來美國快二十年(算的寬鬆一點),你問我什麽最好吃? 不是加拿大魁北克城的法國菜,不是芝加哥鮑伯陳螃蟹屋(BOB CHIN‘S CRAB HOUSE)的清蒸螃蟹, 也不是拉斯維加思BELLAGIO每客38美元(前兩年22美元)的意大利自助餐,而是加州大華99超市周末的油條豆漿。我真希望我是在說謊。可那不是。

餛飩侯“重返北大荒-晚餐”一節寫的十分生動。他寫龍山大酒店的蘑菇燉雞好吃,“兩雙筷子幾乎同時插向菜肴”,非常傳神。

北大荒的蘑菇燉雞當然好吃。為什麽? 蘑菇是野生的,按當今美國說法是有機的(ORGANIC);雞是土雞,是非籠養的自由漫遊的快樂雞(UNCAGED FREE ROAMING HAPPY CHICKEN)。所以這個蘑菇燉雞的美國學名應是:有機蘑菇燉自由快樂雞。 那麽一大盤(盆),要是按西餐一丁點主餐的分量裝盤,分十份還有餘。它的美元價值應該是:10X$20=$200。已值回旅行票價了。它的味道自然不是美國無機蘑菇燉籠養的凍雞可比了。

最近美國消費者再和最大的有機牛奶供應商平行線(HORIZON)打官司。消費者確發現它的7美元一加侖的有機牛奶不是完全的有機。原因是平行線的牛吃的是有機食料,卻是籠(圈)養,不是滿山自由吃草的快樂奶牛。
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