環球旅行-匈牙利 布達佩斯(52)

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匈牙利 布達佩斯 811 – 15日)

從波蘭到匈牙利要穿過斯洛伐克,都聽說過“穿城而過”,這次我們穿“國”而過。火車走了11個小時,厲行了四個國家:波蘭、捷克、斯洛伐克和匈牙利。要有一個國家真的找不出有什麽好玩的,斯洛伐克就是這麽一個國家,所以被我們像大禹一樣過門而不入。
 

訂了旅館之後,與旅館的經營人通過一次極不愉快的電話,我義正詞嚴地給他發了一個郵件過去。從火車上下來,我是憋足了勁到旅店和他吵一架的。到了地方,出來迎接我們的經理卻是十分的客氣和熱情。第一句話告訴我,他不是和我通話的老板,希望我們在這裏愉快地度假。驚訝之餘,我發現經理長得非常像《下流混蛋》(Inglourious Basterds )裏的黨衛軍壞蛋,說話、語調、笑容,姿勢,甚至殷勤的周到。我們最後在這家旅館的經曆非常愉快,留下了美好的印象。
 

如果你隻能來東歐一個國家,那就匈牙利的布達佩斯吧。布達佩斯是由布達和佩斯組成,多瑙河穿城而過。城市夠大,開闊氣派,有市區,有城堡,有公園,有市場,特別是夜景,輝煌。匈牙利本地的飲食也合我的胃口,有肉和各種蔬菜燉的濃湯,各種油炸食品,吃米飯,還有像中餐樣式的炒菜,味道濃鬱之下還有點兒辣。匈牙利已經加入了歐盟,但還使用自己的貨幣,好像是“福林”,也好像是“福它林”或“福爾馬林”
 

我們終於來到了李斯特的故鄉,很興奮,很熟悉。李斯特更不得了,神童不說,還是大明星。據說,當年青年婦女為了他的一點兒紀念品,曾經大打出手。李斯特一生,彈琴、作曲、教學、指揮,無一不精。他一輩子富有,又樂善好施,連妻子都是俄國公主。可以了吧,一個男人做到這份上?!在布達佩斯下館子,一定是會有音樂伴奏的,不是錄音,而是真人現場。街上也有很多靠拉琴為生的人,我聽著都是很嫻熟的樣子。維也納怎麽就成了音樂之都了呢?
 

畢竟是東歐,布達佩斯的小偷很猖獗。我們一路從北歐過來,警惕性已經降低到極限,根本忘了還有小偷的概念。先說我的見義勇為。過街地道,我們前麵走著一對老夫妻,老太太的大挎包背在背後。賊和我們對麵走來,上樓梯的當口,賊從老太太背後繞過來。當時還有兩個賊的同夥,一個男的站在老太太側後方,一個女的站台階下麵,擋我們的視線。也怪這三個賊太矮,我眼見著賊伸手拉老太太包上的拉鏈,於是一聲大吼,平地打了個雷似的。所有人都停身回頭,賊裝得最像,假裝沒事人。我看老太太還不明白,抬手指著賊。老太太終於意識到了,問我是不是賊拉她的包來著。我說是。就這麽對話的過程,賊跑下台階,拉上女同夥急速消失。
 

老太太千恩萬謝不提,因為我們一路也是有很多好心人幫助。剛才我們坐車的時候,也是有驚無險。從車上下來,翠西突然發現她的背包的拉鏈被拉開了。趕緊查東西,幸好什麽都沒丟。現在想起來,肯定是在下車的時候被賊拉開了,沒來得及下手車就停了,翠西還踩了賊的腳。翠西回身道歉,轉身下車,整個過程速度太快,賊沒跟上。回想起來,頭皮發麻,Ipod Touch和錢包都是伸手可及,沒丟真是萬幸。古代不是抓到賊就剁手麽?現在應該恢複。
 

要說布達佩斯有什麽是不容錯過的,那就是泡溫泉。布達佩斯的確是靠多瑙河,可是不知為什麽這裏還有溫泉,溫度正好。在布達佩斯幾天都是大太陽天,沒敢在中午去。上麵曬,下麵煮,肯定熟了。傍晚,涼風習習,泡到酥。布達佩斯最著名的大池子還包括一個遊泳池,在熱水裏遊泳,那不是出汗呢麽。最好玩的是一個大圓池子,水泵開動以後,水流在池子裏形成急流,人們被衝得團團轉,一股人流。
 

本來在匈牙利之後應該往東進入羅馬尼亞,可是考慮到布加勒斯特太遠了,火車要開15小時以上。抄近路進保加利亞隻能走塞爾維亞,以前的前南斯拉夫。隻記得前些年科索沃戰爭,塞爾維亞被北約炸到癱瘓,一蹶不振。這裏經濟不發達,人員複雜,而且到目前為止科索沃仍然是懸而未決的問題,我們心裏沒底。但是為了少走彎路,在政府網站上查了查最近沒有關於塞爾維亞的警告,壯著膽去了



多瑙河把布達和佩斯連在一起,你也可以說它把布達佩斯分開。怎麽說取決於你是個悲觀主義者還是反之。
















布達佩斯的老建築很漂亮,從多瑙河坐遊船順流而下是我以後退休再來的必須節目。布達佩斯的一些老建築都鋪琉璃瓦的屋頂,但和中國的古建又有所不同。




英雄廣場,紀念最早在這裏建立帝國的英雄,某某。我還真沒看得起他。匈牙利最早是些什麽人?就是被當初大漢王朝給打得找不著北的匈奴人,是被李廣、霍去病和衛青趕得在沙漠都無法立足才逃到歐洲。







大洗澡池子,好像還有人邊泡邊下象棋。國際象棋是匈牙利的強項,所以匈牙利人都是搞陰謀的高手。




這東西好像在別的地方也有賣,一條麵纏在鐵管上,邊轉邊烤,最後就是這種套袖樣。我不愛吃甜的,還可以。




布達佩斯最有名的市場




這得是刺繡吧?我看是機織,但是店家都說是手工。我在街上見到過老太太現場織布,但都是小塊。




匈牙利出產我吃過最好的Salami。在火車上打開,香味飄一車廂。




匈牙利人號稱吃辣醬。我買的時候,賣家強烈提醒我那東西特辣。我後來嚐了一下,死鹹,辣在其次。

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