維也納的美食介紹裏自然不會缺少Sachertorte,這是維也納最有名的一道甜品,所有賣甜品的店裏都無一例外地有它,這道以巧克力、奶油和杏仁為主料製成的蛋糕口感豐富、入口即化,完全由手工製成,而且秘方是絕對保密的。而最有名的Sachertorte就在市中心不遠的酒店Hotel Sacher的Café Sacher裏麵。
這裏要感謝一下Frommer’s的Vienna Day by Day以及這個係列書籍,提供非常好的城市介紹,豐富的圖片以及詳細的地圖,特別適用於我這種在一個城市隻能停留幾天走馬觀花的遊客。每年的早春這套書在Costco有售,價錢便宜近半,我曾經買到過巴黎,紐約,倫敦,羅馬,波士頓等等,小巧玲瓏,令人愛不釋手。碰巧的是Café Sacher的Sachertorte就印在這本書的封底。
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驚喜地路過Volksgarden(People’s Garden),才發現仿佛全城的玫瑰都綻放在這裏,神奇的是這裏大大小小的五顏六色的玫瑰竟然有許多是長成樹的形狀,玫瑰花樹。背後的霍夫堡宮在夕陽的映襯下溫柔多情。
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園內的源自希臘雅典的神廟建築給這座開滿鮮花的公園提供了背景。值得一提的是,在1867年3月10日,小約翰斯特勞斯就在這裏指揮了他的圓舞曲“藍色多瑙河”的首演。
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