很多土耳其點心,在美國這邊也見過,但是都太“齁”人(太甜)。而土耳其那裏的雖然也很甜,但吃著不覺得膩,不知是原料的不同,還是工藝的問題。
多謝長假MM!栗子可能是品種的問題,澱粉含量太低,不夠麵。
本文內容已被 [ aranjuez ] 在 2013-11-14 23:27:09 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
很多土耳其點心,在美國這邊也見過,但是都太“齁”人(太甜)。而土耳其那裏的雖然也很甜,但吃著不覺得膩,不知是原料的不同,還是工藝的問題。
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