時間：2013年09月06日至09月08日
地點：多倫多湖濱中心（Harbourfront Centre，港灣前灘），235 Queens Quay West。
活動：第29屆多倫多素食節（29th Annual Vegetarian Food Festival）
一年一度北美地區最大規模的素食節，周末又上演了！據悉，這次素食節有上百個參展單位，主辦單位似乎是多倫多素食協會（Toronto Vegetarian Association）。原來也聽說過，就是一直沒去看看。為了驗證一下自己確立的健康生活、綠色生活的理念，並與環保結合起來，決定周日去看個究竟！
在湖濱現場，除了中央舞台的精彩表演之外，四周有各種講座，以及健康生活、綠色生活的專題解答小組。從活動的整體來看，有宣傳類、講座類、歌舞類、品嚐類、銷售類。幾乎每一處展台，都會有各種免費資料，店家還可以介紹相關產品的素食食譜和烹飪方法。
重點談談品嚐類和銷售類。主要分4類：飲料類（包括果汁、蔬菜汁、鮮草汁、維生素礦泉水、食醋、植物油等）、種子類（天然種子、加工種子、烤玉米、鮮椰子、藜米等）、蔬菜沙拉類、甜點類（各類糕點、薄脆片、餅幹、麵包等）、油炸烹飪類（素食臘腸、中國素雞等、素春卷、越南春卷）、辣醬醬菜類（墨西哥辣醬、果醬、巧克力可可粉、蜂蜜等）。大多數展台都會有免費的品嚐小盒，我轉悠了一大圈，吃了大概30個品種，不用掏錢，肚子就飽飽了！當然，味道還是中國的素雞素春卷比較好，這個是要付費的！最令人感到神奇的，是一種鮮草壓榨的汁，味道不錯！
現在還有不少動物保護協會或組織，宣傳禁止使用動物皮毛以及皮毛製品，保護動物；銷售非動物皮毛的鞋帽、皮帶、衣物。同時，還有與綠色健康生活相關的保健服務，比如健身、按摩等。
不錯！明年再去！
Friday, September 6, 2013
4:00PM – 9:00PM
Harbourfront Centre
235 Queens Quay West
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Saturday, September 7, 2013
12:00PM – 9:00PM
Harbourfront Centre
235 Queens Quay West
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Sunday, September 8, 2013
12:00PM – 7:00PM
Harbourfront Centre
235 Queens Quay West
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