左鄰右舍@越南西貢趴趴走 [舟人.胡姬酒肆] BY [ 喬舟人]
這幾天鄰國印尼"刀耕火種"地燒芭，弄得新加坡煙霧蒙蒙，空氣汙染指數PSI有時候時高達400。抱著躲一天算一天的心態，趁機飛了一個半小時來到越南西貢趴趴走。
"東方巴黎"
西貢市即胡誌明市，乃法國殖民統治時期為南圻首府，社會經濟發展受西方影 響，商業發達，曾有“東方巴黎”之稱。
從我們下榻的Rex酒店的格局就頗能感受到西貢昔日的繁華。它位於胡誌明市中心黃金地段，靠近市政廳，附近有市劇院等。雖然有超過80年長久曆史的殖民時期建築物但卻保養得風韻猶存。酒店周圍環繞著世界知名的品牌•精品商店，大堂氣派且注重細節，與花園裏的精致咖啡店相映成趣。
"西貢小姐"
迷戀西貢舊日繁華與風情的遊客應該不少。但去馬路對麵的市劇院一打聽，居然發現並沒有賣名歌劇《西貢小姐》的DVD光盤或任何相關的商品，放著現成的軟文化不加利用，可惜！
《西貢小姐》是普契尼歌劇《蝴蝶夫人》的現代改編版。它講述的，也是一個癡情的亞洲女子被白人情人拋棄的悲劇故事。故事背景被挪到20世紀70年代的西貢，而《蝴蝶夫人》裏的美國軍官和日本歌妓被改成了美國大兵和越南吧女。
"億萬富翁"滿街走
每個人一到西貢，都不由得出手闊綽，給賓館行李小弟小費至少幾十萬盾，哈哈，因為在西貢喝杯咖啡大概要五萬五千盾，真的滿街都是,"億萬富翁"。越南盾帀值小得離譜，1美元約等於20000盾，真不適合電腦化時代，這會加重內存記憶體負擔。
越南式過馬路
在西貢幾乎見不到自行車，但滿街都是摩托車騎士，且對人行橫道通通視而不見。馬路上仿佛總有無數的摩托車無間隙地穿梭而過。最安全的過馬路方式恐怕隻能是出生在馬路對麵了吧，哈哈。
照當地朋友的建議，若想過馬路隻有勇敢地"閉上眼睛"--即不管摩托車，慢慢地保持一個自己的速度，不管三七二十一走過去，摩托車騎士總會自動繞開你的身體擦肩而過。經曆過抗法•抗美的越南人民真是有"勇敢"的基因。
"神農嚐百草"
越南料理的多種有機蔬菜混合色拉值得推薦，新鮮到自然甜，不用調味品，不用味精，已創造出酸甜麻辣衝等味....連混在其中的鮮蝦海鮮類也一點不覺油膩，非常棒。
物價不菲
據當地朋友講，西貢市受薪層收入大概為新加坡的三分之一。五星級賓館一晚200++美元。大致為新加坡的50%。位於市中心的越南人用小型商務旅館也要30美元一晚，較新加坡同等級HOTEL 81類的收費的60%左右。
大型超市在西貢應該還算新鮮事物，因為個人手提袋須放存放櫃，以防購物者順手牽羊。超市大米售價每5公斤3.8美元左右。約為新加坡8美元左右的50%。
看來，以新加坡1/3的收入在物價1/2的環境生活著的越南人民不"勤勞'都不行。
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