炸鉻餷，誰敢吃？

來源: wildwood888 於 2013-06-23 01:19:38 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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回答: 中國大陸唯一的米其林二星中餐館：曆家菜由薑大牙於 2013-06-22 18:55:36

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所有跟帖：

• 嘎渣是一種用綠豆麵做成的大餅，炸了以後外焦裏嫩，北方人都知道～ -precious- ♀ (0 bytes) () 06/24/2013 postreply 12:18:20

• 這種吃食的寫法不少，可我還是覺著應寫成“咯吱”較妥。咯吱算是北京的小吃，但眼下 ---1234567-- ♂ (166 bytes) () 06/25/2013 postreply 19:39:40

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