我做任何事情都有虎頭蛇尾之嫌,三分鍾熱度。去年興致勃勃寫美食博客,可以不吃不
喝不睡。 今年突然興趣全無,積攢了好多照片,現在才想起來,重溫 2012 年12月31
日。
每年12月31日午夜, 倫敦眼旁,泰晤士河岸邊都會煙花齊放, 慶祝新一年的到來。 半年前就開始考慮訂一個泰晤士河邊的餐廳或酒店,就不必即在熙熙攘攘的人群裏看煙花了。 隻是一直沒有確定下來是否會在倫敦過年, 拖拖遝遝的,到了12月30日下午才拿起電話,試著訂一個河邊的餐廳座位,可想而知,位置好的餐廳都滿員。 隻有比較遠的St. Martin's Lane Hotel 裏的 Asia de Cuba 還有座。
倫敦有兩家以超現實主義風格的裝修而聞名的酒店,St. Martin's Lane Hotel 就是其中之一。
酒店大廳。 著名西班牙超現實主義藝術家Salvador Dalí的風格。
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Asia de Cuba, 像誰家的書房。 這家餐廳以提供Fusion菜肴著稱,即西餐中融入亞洲和中美洲的味道,並不對我的口味,從菜肴到雞尾酒,怎得一個怪字了得。
蝦還不錯,味道像極了國外流行的“中餐” 名菜“酸甜蝦”。
炸魷魚, 魷魚掛漿油炸,火候需要掌握的好,否則吃起來像膠皮。
一種流行於西班牙,南美的油炸食品,忘記味道了,一般般。
非常中國味道的豬腩肉, 就叫他東坡肉吧, 入口即化,非常入味。
中式餛鈍, 一般般。
朗姆酒和薄荷口味的冰霜,免費的,味道非常好, 爽口。
照燒雞可糯米飯,我不吃雞的。
金槍魚生魚片,四周略煎一下。不喜歡。 隻喜歡金槍魚魚腩生魚片。其它任何烹飪方法都是浪費。
甜品。
坐在旁邊桌上的怪家夥。 看到他的頭發了嗎? 像極了百多年前英國法官的假發。
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