Rodizio Grill是我試過的最好的一家巴西烤肉餐館。那年去鹽湖城，冰天雪地的，

既不好玩，也沒有好館子。後聽介紹去了Rodizio Grill。去了才知真沒白去。上萬尺的營業麵積，燈火輝煌。沿牆壁一側是一排烤架，烤爐。烤製飛禽走獸各種肉類。烤好後由服務員舉著烤叉送到顧客麵前任你選那一種，要一整烤叉的也可以。還有行走樂隊為你伴奏。Rodizio Grill在全美各地有分店，海外也有分店，連我老家重慶也有一家，上次回去時試過一次，但感覺沒有北美的氣氛好。