老弟弄錯了，北海隻有一家仿膳。不過以前仿膳確實不在瓊島的漪瀾堂，在湖的北岸開設。關於

來源: --1234567- 於 2013-03-02 23:25:40 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (273 bytes)
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回答: 好全麵的北海概覽。 由 mw! 於 2013-03-02 14:31:35

北岸的什麽地方？各種資料均無介紹。依我看應是現在的靜心齋裏。這原因是靜心齋這個地方除去是皇帝上學讀書的地方，也是清末老佛爺中午用午膳的地方。這樣一想，靜心齋是仿膳的原址應該很合理了。另外在北京要吃禦膳，正宗的有仨地方：北海的仿膳，頤和園的聽鸝館和中山公園的來今雨軒。

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• 多謝數兄的補充和糾正! -嘉崚子- ♂ 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 03/03/2013 postreply 22:49:09

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