碗托兒沒吃過，不知道什麽樣的。 平遙牛肉不怎麽樣，沒吃頭。

貓耳朵有白麵的，有蕎麥麵的， 還是蕎麥麵的好吃一些，主要是靠臊子。我覺得蓧麵栲栳栳不錯，也可能是因為我當時餓了的緣故，也是要蘸水做的好才好吃。