去過那個吃客提到的大部分地方,但是如果想品嚐紐約的美食,

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回答: 轉貼一篇在紐約的吃客刀爺爺2013-02-12 07:00:44

隻去法拉盛和唐人街是遠遠不夠的。

品嚐小吃,是應該去法拉盛,唐人街,還有艾爾姆赫斯特,布魯克林。

但是比較高檔的好餐館,不在上述這些地方,而在曼哈頓中城。那裏是白領和金領們的美食領地。用餐環境,服務水準,菜式的味道和搭配,都是更上一層樓的。曾在中城一家川菜館,由早期的烹飪全國冠軍主持。他是有國家派來紐約弘揚國家的飲食文化的,後來留下來了。

再有,法拉盛有很多羊肉串壇子,但是你一定要去大通銀行旁邊的那家,永遠都有人排隊,即使是夜裏10點11點。

那個“吃客”(確實是有一定段位)在盛津要的不是蔥油餅,而是發麵餅,一塊錢一個大角。蔥油餅哪有那麽大那麽厚的?那裏的豆沙燒餅,麻將燒餅,炸糕,燒雞和素什錦都是一絕,可惜她沒有嚐試,也許是實在沒有空間了。

所有跟帖: 

風景幹脆發個帖吧?以後去紐約可以按圖索驥。 -la-vie- 給 la-vie 發送悄悄話 la-vie 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 11:07:05

co:風景幹脆發個帖吧?以後去紐約可以按圖索驥。 -Daymoon- 給 Daymoon 發送悄悄話 Daymoon 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 11:18:13

謝謝兩位!自己對美食實在是不精通,再者已經有很多人介紹了紐約的美食了。不過, -看風景- 給 看風景 發送悄悄話 看風景 的博客首頁 (132 bytes) () 02/12/2013 postreply 11:55:56

你也是老土地,寫吧. -刀爺爺- 給 刀爺爺 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 13:18:17

遵命,刀爺。不過後邊一段時間比較忙,先記著帳。 :-) -看風景- 給 看風景 發送悄悄話 看風景 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2013 postreply 21:07:52

素什錦,饞啊 -changjia- 給 changjia 發送悄悄話 changjia 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 16:23:51

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