2011回國遊(5) 成都遊之美食篇

一到成都, 立即拐到成電旁邊的建設北路上, 想去以前常去的”好又來”搞倆斤涼拌兔丁解解讒, 再弄隻鹵鴨. 可惜”好又來”早已沒了蹤影. 想當年念煙酒生時, 一夥人經常半夜三更的從實驗室出來, 就到這兒弄一堆涼菜, 然後就回到宿舍猜拳行令, 大喝一通, 攪得四鄰不安. 當年盡管煙酒生津貼不多, 但老板發了比津貼高幾倍的外水, 所以日子過得還不錯.

盡管俺最懷念的兔丁沒見到, 鹵鴨到是在一個小店搞到了. 這是成都的土鴨子, 一點也不肥, 一層薄皮, 下麵就沒脂肪, 與這邊的大肥鴨完全不同, 味道好極了.

回去後每天至少一瓶啤酒, 喝了不同種類的雪花, 青島等等, 感覺就一個: 沒味, 太淡, 象在喝白水. 國內的啤酒酒精度在3.3左右, 隻有這邊的一半, 味道不行, 但好處是不容易被灌醉. 在成都時同學聚會了倆次, 麵對一輪輪的瘋狂進攻, 俺都從容不魄的一飲而盡, 麵不改色心不亂跳, 為海外土包子們爭了口氣. 當然, 俺可沒敢泄露這一天機, 要不然下回兒可就凶多吉少了.

國內點啤酒時許多餐館缺省是上”常溫” 啤酒, 除非你專門指定要冰鎮的. 俺是從不喝”常溫” 啤酒的, 這回也入鄉隨俗了, 因為那幫家夥全是喝”常溫” 的. 反正也沒什麽味.

國內通訊設備發達, 許多人的手機都是一機雙卡, 甚至三卡, 所以可一機多個號碼, 很是方便.

稻穀飄香:





譽滿全球的老麥:





在這兒聚會了一次, 味道將就:





第二次聚會是火鍋:





沒敢吃:





水果攤, 俺的最愛:





文殊院分店, 宰人不眨眼:





38元的套餐;看似很多碗, 其實都很小; 那碗麵大嘴人士一口都不夠:





巴掌大個店, 人無窮多. 俺隻好端了一碗在樹下解決:





涼粉:





春熙路口:





一急動, 相機沒拿穩:





府青路立交橋旁的購物中心(Shopping mall):





購物中心內的商店:





購物中心內的商店:





購物中心內的商店:





購物中心內的商店:





購物中心內的商店:





購物中心內的商店:





超級好吃的麵包房. 與這邊那些香港人開的麵包房根本不在一個檔次(但價錢是一個檔次). 香港人店中的麵包都又甜又膩, 遠遠趕不上國內的;洋人店的就更甜更油了. 在上海和北京的幾家麵包房買的麵包也同樣遠比這邊的好吃:





購物中心裏有一家樂福超市; 酒鬼最愛晃蕩之處:





家樂福超市:





家樂福超市水產部:





家樂福超市糕點部:





家樂福超市麵包部:





牛肉幹:





在府青路立交橋旁的”鹽府人家”吃了一次自貢菜, 味道全都好極了, 強列推薦. 雞汁豆花:





糯米飯蒸排骨, 味道極佳 :





鐵板茄子:





青椒兔丁, 俺的最愛:





野菜餅:





窩頭; 本想憶苦思甜, 不料小女幾口就白吃了一個, 還連說好吃:

所有跟帖： 

• 真好！成都我有些發言權，畢竟離家2-3小時車程而已。龍抄手春熙路總店我去過，抄手在 ---1234567-- ♂ (209 bytes) () 10/22/2011 postreply 10:11:19

• 象春熙路店之類的"名小吃"一般都是騙遊客的. -不閑- ♂ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 15:45:05

• 口水貼阿...... -刀爺爺- ♂ (84 bytes) () 10/23/2011 postreply 14:09:33

• 倒爺估計已被宰順了 :-) -不閑- ♂ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 17:32:56

• 引得我流口水! -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 11:23:13

• 文殊院那張旁邊的老宅子真是勾起了俺童年的太多回憶，小時候奶奶常帶俺去文殊院泡茶館，吃各種小吃... -雲燕假日- ♀ (537 bytes) () 10/22/2011 postreply 11:28:29

• 文殊院一帶是個清靜的好地方, 還有很多很有特色的店鋪可逛. -不閑- ♂ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 15:49:51

• 的確那一帶的小街巷和店鋪很有逛頭，名字也起的乖巧，象金絲街、銀絲街，醬園公所、通順橋、白雲寺、楞伽庵等等 -雲燕假日- ♀ (97 bytes) () 10/22/2011 postreply 20:47:22

• 就是, 黃桷蘭清香宜人, 女士們人人喜愛. -不閑- ♂ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 04:30:12

• 哈哈，家樂福超市到處都一樣啊。 -鬆鼠桂魚- ♂ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 20:38:44

• 讒S個人哪...雞豆花是好吃 -胡桃架子-- ♀ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 22:10:45

• 各位川妹子，聖蛋前後去成都會不會太冷？ 謝了 -jfjc- ♀ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 08:38:31

• 我是川妹子她叔。成都12月份大致溫度為3-10攝氏度，經常陰天小雨。 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 09:35:07

• 抗議！數班占所有川妹子的便宜！！：）） -雲燕假日- ♀ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 12:43:57

• 不這麽說，怎麽回答樓主問題呢？：）） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 19:09:07

• 我家就在府青路，09年回去還沒那個商場。鹽府人家去了很多次。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 18:59:34

• 成都美食 太饞人了。 -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 10/23/2011 postreply 23:43:03

• 想家了。。。。。我們家以前春節團年飯都在鹽府人家吃，我覺得味道偏縣了些 。 -熊貓家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 10/24/2011 postreply 23:56:30

• 看著太饞人，也想家了。我去年回去時才第一次吃自貢鹽幫菜，又辣又香，實在好吃。 -squirrel_6- ♀ (0 bytes) () 10/25/2011 postreply 09:25:34