真漂亮! 那裏的葡萄這麽多, 是否因為糖份高不能做成酒?

葡萄酒的收益應該比葡萄幹好, 甚至做成葡萄醬也好一些.當然,葡萄幹是長期的傳統了.

所有跟帖： 

• 糖分高應該能做冰酒，汽酒之類？不清楚，見到新疆葡萄酒， -蒙老鄉- ♂ (48 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:05:57

• 新疆因為日照時間長晝夜溫差大兩原因水果都特甜，過去不大做酒，如今 -Desertman- ♂ (299 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:32:37

• 第三個原因是雨水少一年常沒幾滴。據說哈密瓜隻能澆一次水，多一次就不甜 -Desertman- ♂ (120 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:36:52

• 謝謝沙漠人的講解！ -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:38:22

• 多謝您的美圖，讓人目睹，向往那交城和南山 :-) -Desertman- ♂ (0 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:42:12

• 多謝解釋! -看風景- ♂ (0 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:54:43

• 糖份高應當不妨礙做酒。 -冬夢- ♀ (136 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:32:58

• 是啊, 希望中國的葡萄聖地可以出產一種聞名中外的葡萄酒. -看風景- ♂ (54 bytes) () 09/22/2009 postreply 07:54:20

• 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。。 -蒙老鄉- ♂ (57 bytes) () 09/22/2009 postreply 08:08:45