別忘了中國的食補

我媽媽也是缺ＶＢ，她吃的複合ＶＢ，就見效。長期缺ＶＢ，　最後連舌頭都會裂開，吃飯很痛苦的

給你找了些現成的，還是要注意食補

維生素B包括

維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導致肝髒損害，在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。

以下是含有豐富維生素B的食品：

①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裏肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。

上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素攝取到手。按照上述使用即可

食補維生素B2

　　補充核黃素（維生素B2）應多吃動物食物以及新鮮蔬菜，如口蘑、油菜、菠菜、蘿卜葉、莧菜、青蒜等含有核黃素的量較多。四季豆和毛豆等豆類食物、雜糧、薯類食物等也都含有核黃素。