製作咖啡，唯意大利人獨尊，而且沒有第二名。意大利人發明的moka pot,高溫高壓，徹底解決衝泡咖啡的難題。我以前有一老

鄰居，晚上碰頭聊天的時候就對飲espresso（白天大家都忙），Bruno有時一邊喝，一邊看著麵前的咖啡壺，驕傲地說： Italian engineering!

當然，就個人而言，特別喜歡維也納式咖啡也很正常。

所有跟帖： 

• 對，意大利的咖啡也很有名，品種也多，可以說意大利也有自己的咖啡文化 -杏林香雪- ♀ (320 bytes) () 11/21/2025 postreply 18:32:59

• 我有四個Bialetti的Moka Express，在Bologna店員說她祖母出外旅行要帶上家裏用了N年的Moka -tintin02- ♀ (150 bytes) () 11/22/2025 postreply 02:43:22

• 哈哈，你要那麽多moka 做什麽？一個就夠折騰啦。 -杏林香雪- ♀ (285 bytes) () 11/22/2025 postreply 09:41:24