周末, 有時下館子, 有時, 坐在院子裏, 打開遮陽的大傘, 篷布柔化透進來的斜陽, 時間仿佛懸在半空, 靜止不動; 隨意翻一翻紙質的, 或電子版的食譜, 流動的思維常常是 ---- 今天煮什麽菜? 平日則沒有這麽休閑, 可是, 就算是匆匆端上桌的私房菜, 青瓜和四季豆不也應了蘇軾 “春未老, 風細柳斜斜” 之景麽?
最近被 "人都不是好東西" 一說逗樂. 也曾經有人說過, 人根本就沒有沉睡的天分, 隻有二種, 有天分和無天分. 正兒八經考慮自己想做什麽工作時, 其實你沒有想做的工作, 你不過想找錢多, 事少的職業.
廚娘這份工, 事多, 沒錢, 卻漸漸成為樂此不彼的樂趣, 隔三差五拍攝留影, 劃拉幾筆記錄一下. 回憶, 需要時間的渲染, 恰如蔣勳所寫: 有了 “渲染” 的審美, 才算是開始懂得在時間裏修行了. 昨晚煲了百合蘋果雞湯, 今晚準備煮杞子桃膠冰糖水.
不甜的水果, 阿拉不吃的. 當與又大又紅的草莓對望, 不徐不疾地放進嘴裏時, 清清甜甜的味道侵襲, 倦怠感慢慢消散於如斯氛圍中. 切草莓 / 擺盤的方法, 我至少學了七八種, 玫瑰花形, 星形, 扇形, 燈籠, 金魚, 小鶴等, 昨天下班有點兒晚, 為追上時間, 刪繁就簡, 將草莓切成心形, 儀式感爆棚依然. 《Nothing's Gonna Change My Love for You》
