尋根溯源：從獼猴桃到奇異果
盡管新西蘭“奇異果”今天已經享譽世界，但其卻是不折不扣的“舶來品”。它的祖先是來自中國的獼猴桃。這裏有一個真實的故事。
1904年，一位新西蘭女教師伊莎貝爾來到中國，探望她在湖北宜昌傳教的妹妹，在這裏她吃到了一種從來沒有見過的綠色的酸酸甜甜的奇怪水果，離開的時候她帶了一包種子回到新西蘭。
這種“酸酸甜甜的奇怪水果”就是獼猴桃。這包種子之後輾轉送到當地知名的園藝專家亞曆山大手中，由他培植出新西蘭第一株獼猴桃果樹，之後經過幾代人的悉心栽培，加之新西蘭北島的自然環境優越，獼猴桃就在新西蘭遍地開花了。到1920年，已經有果農開始把多餘的獼猴桃在當地銷售。
1952年，地廣人稀的新西蘭已經無法消化掉全部獼猴桃，於是開始出口英國。給這個外來的水果起一個什麽名字呢？起初，新西蘭人稱它為“宜昌醋栗”，但是這個名字繞口費解，沒有被市場接受。後來，有人提議叫“美龍瓜”(Mellonette)，但是新西蘭瓜類稅收較高，以致這個名字也沒有叫開。
一直到1959年，新西蘭人發現這種果實與新西蘭國鳥kiwi bird有些相似，都有著毛茸茸的身體，何不命名為“kiwi fruit”，聽著倒像是新西蘭土生土長的水果(見圖3-9)。這個名字得到了新西蘭人的積極響應，音譯過來即為“奇異果”，“奇異果”的名稱就此誕生。
圖3-9 新西蘭國鳥與奇異果
