茶,上茶,上花茶

來源: snowandlotus 2023-11-22 18:11:53 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (9676 bytes)
本文內容已被 [ snowandlotus ] 在 2023-11-24 19:33:52 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

 

什麽花?玫瑰花、藏紅花。

 

 

 

玫瑰花養顏、對胃病有功效。新疆和田的玫瑰花是千年前通過絲綢之路從敘利亞傳來的大馬士革品種,顏色粉紅,以濃鬱的芳香聞名,千年來沒有跟別的品種雜交過,一直在大漠邊上半野生半種植地長著。和田人喜歡用玫瑰花做成甜蜜的花醬,就著饢吃,也做藥茶或純玫瑰茶。今天泡的是純花茶,在和田老鄉店裏買的,原汁原味。原花朵上的綠葉、莖梗稍多,有些粗放,屬於新疆特色,怕精致人不適應,特地摘去了一部分葉子與莖梗。折芳馨兮香純濃:)

 

藏紅花對胃也好,且活血化瘀、解鬱安神,還抗衰老。藏紅花以伊朗為主要產區,但新疆也有,所以我大老遠地扛回來,輕如鴻毛重如泰山啊!那些細細的雌蕊不知花了多大的功夫才采摘而得,就指望靠它們繼續裝嫩:)

 

 

 

新疆茶自然配新疆甜點——切糕。

 

 

 

貨真價實的材料啊,走遍全世界到哪去找這麽實在的美味......

 

 

 

感恩陪我走過這兩年的網友們,還在的、離開的,祝福各位!

 

2023年11月22日

 

背景音樂 Give Thanks | Instrumental Saxophone | Uriel Vega

 

音樂鏈接

https://www.youtube.com/watch?v=vUVm1Wnqh6Y

 
補注:謝謝Chieftop519的指正,很多年的印象都是西藏為中國藏紅花的主要產區,才反應過來崇明島已經是老大了:)在新疆時是看到很多產地為崇明島的,但當時腦子是木的,隻覺得奇怪,沒反應過來,汗顏!已經改成伊朗了,再次感謝!
 

 

 


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所有跟帖: 

謝謝紅塵前些天的菊花茶,我忍不住也買了一套玻璃茶具,另外一個玻璃mug被娃看中,我就趕緊上貢了:) -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2023 postreply 18:22:21

藏紅花居然泡茶,我們這裏老貴的,放幾絲增鮮,做個海鮮飯什麽的 -老鍵- 給 老鍵 發送悄悄話 老鍵 的博客首頁 (0 bytes) () 11/22/2023 postreply 22:09:44

藏紅花居然做海鮮飯,我們這裏老貴的,放幾絲養身,泡個茶什麽的:) -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 04:46:19

哇,saffron, 有錢人家啊! 不錯的茶具, 挺享受生活哈... -紅塵- 給 紅塵 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 04:00:41

我老人家眼裏隻有紅絲,沒有錢!玻璃杯在手裏感覺真好啊:) -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 04:48:07

紅絲絲紅線線, 滋滋滋, 這炫富炫的...有水平! -紅塵- 給 紅塵 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 05:41:46

眼裏的紅絲,難道不是在訴苦? -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (205 bytes) () 11/23/2023 postreply 05:52:08

這切糕好看,肯定好吃, 裏麵放了些啥, 蜂蜜,nuts? -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 06:19:00

阿普猜得真準,是有蜂蜜, -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (269 bytes) () 11/23/2023 postreply 13:56:47

雪蓮,這次在國內過了長長一個假,但隻遙遙地看著新疆……想給你說 -簡丹兒- 給 簡丹兒 發送悄悄話 簡丹兒 的博客首頁 (183 bytes) () 11/23/2023 postreply 06:33:17

好,讓我們保持這個心情:)感恩節快樂! -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 13:57:47

藏紅花在美國很昂貴,一克就要十幾美元。可在中國好像並不貴,我上次回國我同學送我一大盒,有十幾瓶,他在伊朗買的。 -為人父- 給 為人父 發送悄悄話 為人父 的博客首頁 (99 bytes) () 11/23/2023 postreply 09:09:41

中國的藏紅花是另一種植物, 和西邊的沒可比性, 一嚐就知道 -紅塵- 給 紅塵 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 10:03:04

嘖嘖,這不叫低調啥叫低調:) -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 13:59:47

為兄感恩節快樂。我在新疆買的也合十幾美金一克。 -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 13:58:57

玫瑰花與藏紅花茶,是又香又美的絕配啊!想起這幾句詩: -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (75 bytes) () 11/23/2023 postreply 14:00:28

跟川川一起喝新茶! -snowandlotus- 給 snowandlotus 發送悄悄話 snowandlotus 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2023 postreply 14:02:38

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