海膽好吃，但是高膽固醇食物，不能多吃。：）

大連也是重工產業城市，石油七廠，大起和大重，大連造船廠都是老國企，現在也是產業頭部企業。大連是受整個東北地區經濟衰落的影響，與南方沿海城市比起來經濟相對落後了。連帶著大連的高校也錄取分數連年降低，在就業為第一考慮的時代，哪的工資高，哪的大學就好招人。