萬水千山, 粽是情

一年前這個季節, 寫了篇小文《風順 船來》, 記下我去觀看因疫情停辦 2 年之後重返溫哥華夏日舞台的龍舟競渡, 十八彩繪龍舟十八船隊, 以木槳馳騁浩瀚的賽道, 奮楫激戰, 水流雲自還.

日子在飛, 快得可怕, 尤其遇一年一度的這個節那個節, 專業執照續牌, 繳交地稅, etc. 羨慕妒忌恨木心描繪的《從前慢》

從前的日色變得慢
車, 馬, 郵件都慢
一生隻夠愛一個人
從前的鎖也好看
鑰匙精美有樣子
你鎖了 人家就懂了

一萬個人演繹一萬個哈姆雷特. 一千個人感歎一千個屈原, 千年前的江畔, 一個挺拔的身軀, 與漁夫笑談, 對江水呐喊, 怒發衝冠. “堪笑楚江空渺渺, 不能洗得直臣冤”.

端午節留給我的, 是外婆嬌小玲瓏的身影. 她在世時, 每年端午節我們都有粽子吃, Made in popo. 
端午節前夕, 家裏大廳一隅一張棗紅色圓圓的木桌上, 有一捆棉絲繩, 細細的, 一盆浸泡糯米, 白白的, 一盆一遝粽葉, 橄欖綠. 是箬竹或柊葉或芒葉或甘蔗葉? 我已經沒有機會問外婆了. 粽葉浸泡一夜再煮煮後, 外婆一張一張地擦幹淨. 無論梘水粽或鹹肉粽 (五花肉 + 綠豆 + 鹹蛋黃), 包紮完畢, 每一隻都像蹣跚學步的小娃娃. 煮熟剝葉後的梘水粽, 金黃透亮, 但聞到, 若有若無的清香彌漫開來, 沾白糖吃, 那種好吃法, 你若沒吃過, 我可沒本事說得清.

那時, 沒多看幾眼在廚房忙碌的外婆, 當她無法再弄吃的給我們時, 憶及她燒火, 洗菜, 擇菜, 切菜, 剁肉, 蒸九層糕, 煎蛋角, 炸角仔, 灌臘腸, 煮棕子 …… 那架勢, 那姿態, 專注的神情, 緊抿的唇角; 陽光從窗口滲入, 光影下的灰白發絲, 美得教人心顫!

My dear popo, 你從未想過教你的女兒和外孫女幹這些活兒麽? 媽媽和我都不懂包粽子, 我倆的藉口冠冕堂皇, 我們的手是拿聽診器的, 查實, 是依賴外婆. 
外婆不在了, 吃什麽餡兒什麽形狀的粽子, 四角, 六角, 椎形, 圓棒形, 鴨子形, 枕頭形, 鹹的甜的, 無論是朋友送的, 或商店裏買的, 或去餐館 …… 點都德 (粵語, 意思 = 怎樣都行, 點什麽都好, 隨便點). 舌尖上, 她的味道已不再重現. 功夫茶的水一直在滾, 是誰, 讓我千頭萬緒, 忘了斟茶? My dearest popo, 話兒沒說夠, 太多的疑問還沒問, 你就離開了. 

初夏, 沿途好風好水, 疑似外婆盈一水, 她說: 山坡, 爬過去, 那一頁, 翻過去, 這麽說, 你懂嗎?
“風遇山止, 船到岸停”, 走過的路, 都與你相逢. 千山萬水, 懂得淚流; 萬水千山, 總是情.

 

所有跟帖： 

• Popo，粽是那麽動人 ：） -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:32:03

• Popo 沒有自知之明的 moment, 也可愛. “我以為我有一米六呢”, 那一幕, 每憶起, 教我開懷不已. -鈴蘭聽風- ♀ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 12:20:07

• 俺popo也很會做菜，把土鯪魚的三絕(釀鯪魚，熏鯪魚，爆醃魚)做得使人終身難忘 ：） -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 08:21:02

• 那個帶圖的帖還有印象。這帖有木子的慢，龍舟的快，與老外婆都有時代感。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 08:47:00

• 記性好, 巧舌如簧, 文青加暖男就是討人喜歡. 去年的圖, 夏日幾度風狂, 站在水邊的人兒不說話, 浪花吻上她的雙腳. -鈴蘭聽風- ♀ (82 bytes) () 06/22/2023 postreply 12:23:42

• 好文，很有同感，兒時家裏也是外婆包粽子，你比較喜歡什麽口味的粽子 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 20:04:12

• 謝謝! 喜歡紅豆沙的梘水粽; 因為我不吃肥肉, 吃鹹水粽時會把餡裏的五花肉挑出來, 給旁邊的人吃或者扔了 : ) ) -鈴蘭聽風- ♀ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 22:04:54

• 給旁邊的人吃...，好幸福 :-) -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 22:51:16

• 瞧這話說的，優質男人的要素之一：幽默。 -湯姆爺爺- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 14:41:48

• 粽子月餅等，中國飲食文化中典型和代表性元素，漸漸地消失在俺的美食地平線上。鈴蘭小妹，俺實話實說。：） -Armweak- ♂ (433 bytes) () 06/23/2023 postreply 09:32:12

• 印度人在北美職場大顯身手，是因為他們吃西餐嗎？ -前後左右- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 10:14:18

• 北美老中不如印度人，主要還是文化和語言差異，以及價值觀的問題 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 11:19:07

• 我與armweak同感，“傻呀你”！辣莫多好吃的，管它哪國的。 -湯姆爺爺- ♂ (2360 bytes) () 06/23/2023 postreply 11:54:02

• 不同意。還是要男想女來女想郎 -前後左右- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 13:09:40

• 當，教授上課，NBA比賽，編軟件，我開刀......想黨國？想異性？不同意？說說你的理由，有趣。大家都想聽。 -湯姆爺爺- ♂ (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 13:59:14

• 一直在想，鈴蘭小妹後麵，為什麽湯姆爺爺不在了？：）看到了湯姆爺爺，就找到了fun。：） -Armweak- ♂ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 05:42:11

• 湯爺是普外佬, 論講笑 (素葷腥齋) 功力, 外科醫生認第二, 醫院裏沒有其它科的醫生認第一. -鈴蘭聽風- ♀ (0 bytes) () 06/26/2023 postreply 07:47:30

• 謝謝鈴蘭，謝謝鈴蘭，終於恢複我的正身，為我正名了！再也不用藏著掖著繞著啦。 -湯姆爺爺- ♂ (0 bytes) () 06/28/2023 postreply 20:02:39

• 雖然沒看到你們的容顏, 卻感受到屏幕背後的笑意和藹, 真的感動. 謝謝! 給我的留言, 都是我的好時光. 見慣人來人往, -鈴蘭聽風- ♀ (46 bytes) () 06/26/2023 postreply 07:49:06