朝鮮冷麵是我的最愛，沈陽有個西塔大冷麵，是我心中最正宗的朝鮮冷麵。在朝鮮吃過冷麵，在延吉最著名的那家冷麵館

也吃過，但都不如沈陽西塔大冷麵。小時候的口味變成了正宗。

朝鮮冷麵是鹹口的，韓國冷麵是甜口的。美國韓國店有賣幹冷麵的，還有賣冷麵湯的，我到夏天每周都要吃幾回，不正宗也好吃。：）

吃冷麵必配的是狗寶鹹菜，學名叫桔梗。

所有跟帖： 

• 謝謝！！ 還真不知道狗寶鹹菜，有賣的嗎？下次試試。相信沈陽的會更好，離朝鮮近啊！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 07/13/2022 postreply 04:43:48

• 韓國店有賣的，價格很貴。在沈陽西塔，一斤幹狗寶二十元人民幣，在紐約大概四十美刀一磅。 -為人父- ♂ (56 bytes) () 07/13/2022 postreply 04:47:38

• 知道了！查到了。 北京人稱其為朝鮮辣菜。 是我少年時代的最愛， 一種植物的根。色美，味鮮！！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 07/13/2022 postreply 06:11:02

• 據說藥性上還有涼血清熱的功效。：） -為人父- ♂ (0 bytes) () 07/13/2022 postreply 06:25:43