辱賜盛譽，言複旦一職，弟所不能也。囊中無付單之財，脅下無孵蛋之力，何以複旦乎？至於腹啖事，近卻略有小成也。
前者蒙兄賜良方，得銷芝士。而貨鋪近又出大幺蛾，弟與購純可可粉，彼以蔗糖巧克力三袋錯付，巨袋列於廚下，觸目驚心，無人願食，棄之可惜，弟愁眉多時，得一計，以入黃油、雞子、麥粉、蔗糖，為巧克力糕也。欲將死馬做活馬醫，不意味竟佳美，一家婦孺老小皆歡呼爭食。豈非意外之喜乎？山窮水盡方嫌負擔，柳暗花明又見複旦。壯蠻夫膽而得美味麩蛋。信哉斯言。
弟已戒網七日，周末放風；冀明日複戒，周末複放風。如此數番，話癆當可遏也。或可根治，亦未可知。
連日暑熱不能禁，今夕忽有大雷雨，甚快意。謹再拜，即頌夏安。
