再吐槽傻兄和古紙兄:)

來源: 核桃小丸子 2021-05-06 09:16:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1240 bytes)
本文內容已被 [ 核桃小丸子 ] 在 2021-05-06 09:19:41 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

二位再說下去,圓周率和微積分可能都抬出來了,咱能不能整點通俗易懂的啊,我說過,世間什麽高深莫測的道理,都能用烹飪說清楚:)

比如自家的小鍋小灶,各種調味料,用熟了,得心應手,同樣的菜初一和十五,炒出來的色香味不會差異太大(大姨媽來了,或是跟領導領導吵架時不算)

但家裏要請客10人,菜碼加大,調味的時候就要斟酌幾番,途中要試菜幾次。

日本人開的餐館,對大鍋菜有標配,各種食材和調味按比例配方來。

中國人的大廚哪受得了這一套,老子是特級廚師,從來不用量,全憑感覺,味道拿捏的死死的。

老板說,量吧,客人不喜歡今天鹹了明天淡了,影響我們生意的口碑。

大廚,不量,老子的廚藝也是有口碑的,你幹脆另請高明吧。

老板,好吧,帶著你的廚藝可以滾了。

大廚,那我還是量吧,你們的東西還是抄襲我們的,你們的祖先還鑽木取火的時候,俺們的秦始皇都統一度量衡了,切~

 

所有跟帖: 

左派有什麽不爽就上街打砸搶,右派隻好互相吐槽 -龍湖山- 給 龍湖山 發送悄悄話 龍湖山 的博客首頁 (194 bytes) () 05/06/2021 postreply 09:56:39

順便反吐一把龍叔 :-) -papyrus- 給 papyrus 發送悄悄話 (122 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:12:04

左派敢想敢做敢光天化日下不要臉。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (925 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:30:24

哈哈,逮著機會,反吐槽一把 :-) -papyrus- 給 papyrus 發送悄悄話 (411 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:07:11

再吐龍叔一身,看看古紙兄的覺悟,不像你那麽小氣,不給我點讚就算了,還不委婉的批評我,哼~ -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:16:37

今天龍叔要撮的不是泥球了…… :-) -papyrus- 給 papyrus 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:20:03

上網太多,菜園子忘了澆水除蟲,可能讓龍嬸給踢了:) -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 10:42:24

哈哈!是真麽回事哈! -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 21:45:10

問好看客姐。南加疫情大幅改善,如釋重負。多保重。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 23:46:23

謝謝傳人兄:)咱們都多保重:) -看客2010- 給 看客2010 發送悄悄話 看客2010 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 23:51:19

你要是見過我烹出來所有美味的“刀工”,一定被降級到“蠢兄”級別,*_*。問好核桃。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 23:41:44

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