給壇友拜年 聊聊沈陽那嘎達的銀民過年 不全版主補充

過年剛好也是一年中最冷的時候， 小時候家裏沒有冰箱， 沈陽的屋外就是一個大冰箱， 俺娘的年貨就都擱在陽台， 和菜窖上麵的小屋， 凍得幫幫的， 雞鴨魚肉包鮮。 餃子包好了， 也要放到外麵凍上。 吃的時候才拿進來煮。 菜窖裏是存的蔬菜水果， 最多的還是白菜和蘋果。因為地熱， 菜窖剛好是4度冷藏， 剛拿出來的蘋果真好吃， 那時還沒有富士，最常見的是國光， 名字都帶著革命的意義。還有一種我不理解的吃法， 把梨子放在戶外過夜， 凍得梆硬，  再吃， 鍛煉牙齒。

所有跟帖： 

• 老鄉，你說的那是凍秋梨，就是那個吃飯法。如果不凍還不好吃呢。：） -為人父- ♂ (233 bytes) () 02/13/2021 postreply 10:55:21

• 老鄉說得對！還有以前過年前翹菜窖偷年貨的，現在真是日子好了 -顫音- ♂ (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 11:00:48

• 你好，顫音。田納西據說是個好地方。 -立- ♀ (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 13:20:11

• 鍛煉牙齒 -何仙姑- ♀ (205 bytes) () 02/13/2021 postreply 15:27:00

• 謝謝您 -顫音- ♂ (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 18:00:38

• 顫音東北人啊，詩卻那麽柔情似水，太反差了。:） -簡丹兒- ♀ (0 bytes) () 02/14/2021 postreply 06:33:47