西洋參茶飲

來源: 請教123 於 2019-11-18 20:22:50 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1626 bytes)

西洋參可以與枸杞子、菊花、麥冬等各5克一起衝泡養陰生津，清肝明目，補肺潤燥可做養生之用。

西洋參從性味歸經來說屬於味甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經。實際味道先苦後甜；功能主治為：補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽幹。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑製血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
西洋參完整的，不切片的話用開水不易衝泡開，泡水當茶喝的話最好切片泡服。每次3~5克，可衝泡2~3次開水。一般建議將泡完水後的西洋參吃掉避免浪費。也可以打粉衝服。
西洋參屬於參類不宜與藜蘆、白蘿卜同用。補益類的中藥包括西洋參在內最好是早上空腹服用最利於身體吸收。當然其他時間也可以服用，飯前或者飯後半個小時服用影響不大。
另外西洋參功效與人參類似但藥性偏涼，服用後不會出現“上火”的症狀。