在日本吃東西，好不好吃對不對胃口是一回事，至少不用為食品衛生擔驚受怕。日本人在食品質量的監管上，有點到了神經質的地步。財大氣粗的麥當勞因為肉類進口問題引爆全國，即使美女CEO鞠躬道歉，保證以後的品質把關，還是賠上了信用，罷吃聲浪硬生生讓全國150家麥當勞關門大吉。
衝繩因為地理位置，菜色有菲律賓的特色，與本土的日本菜在選材上稍微不同，來到這裏，主要的是吃地方小吃，具有濃鬱鄉土味道的家常菜。
苦瓜和紫蜀是經常被用到的食材
平時我少吃苦瓜。聽說這裏的苦瓜不苦，嚐了一口沙拉，確實很爽口，可能品種不同，顏色是深綠色的，一般在超市看到的，是淡綠色的。炸苦瓜很香脆，更偏好苦瓜炒蛋，一口氣吃了不少苦哇我：），喜歡這個前菜的顏色，生機盎然的。
湯是島上產的菠蘿配上綠咖喱椰奶做的，很香，口感稍微濃稠了些。
島上的名產，agu豬肉片的火鍋，agu是養在外島石桓島上的黑毛豬，條順盤正，肥瘦相間，配上兩種和風的醬汁，確實非常好吃，吃了幾碗就不交待了，真不好意西~~
主食鰻魚壽司飯，量不多，剛剛好。
老爺的甜點，模仿紫蕃薯形狀的mini蛋糕，在老爺沒來得及下手前，讓我義不容辭的滅了。
我點了蘆薈甜品，島上也盛產蘆薈，新鮮未經加工，淡淡滑滑的，色澤搭配得順眼，吃起來不覺得甜，很順口。
各種小煮物，這種選材豐富營養健康的餐點很不錯，傳統的日菜燉煮的比較多。
又見苦瓜，隻不過這回做成了鹹菜
中式的清粥
日式的米飯和那豆，飯上是島上產的miso和各類醃物，鮮美。
和風的海藻蔬菜沙拉，島產的連著蒂的番茄，甜甜的，好吃。
西式的麵點
番茄麵包和島上的紅糖調製的butter
紫蕃薯麵包
炸蕃薯
好tiny 可愛的omelets
叫了盤意大利麵，calm量好足，咬到最後嘴都有點累了
甜點，又見紫蜀蛋糕
如果流竄了一整天，想加個宵夜，光顧那些平民美食的小店絕對沒錯了。
賣牛肉蓋飯的專門店，離hotel不遠，車程五分鍾，24小時營業，還可以drive through，物美價廉，大碗的套餐不過6-7美刀。
要離開的前幾天轉移到都心的飯店，附近有個賭場，賭場的左手邊是個高價位的餐廳，右手邊是間營業24小時的飯盒店。現點現做，超級便宜。站在賭場門口，左右環顧，不禁啞然失笑，多鮮明的生態，贏錢的向左轉大餐吃個肚圓，輸錢的向右飯盒慰勞饑腸。
一個燒肉飯，還配一碗熱氣騰騰的蔬菜湯，才4美刀。
這個叫衝繩soba，算地方特色麵點，大街小巷的招牌都在拚誰家是最正宗的，標準模樣是兩片五花肉，一塊魚板，湯比較清，不同的是麵的硬度，吃了好幾家，這碗算最順口的，麵條很筋道，據說已經是50多年的老店鋪了。
到日本總要吃拉麵的，店家給發了一個圍嘴，照顧那些吃麵涕哩吐魯的，以免麵湯濺到正裝上有礙觀瞻。
點了一個稍微變種的沾麵，吃完了，醬汁裏加上熱水，就成了一碗熱湯，單吃麵有點鹹，配點小菜更好些
日式漢堡，主要配米飯吃，我喜歡蘿卜絲的沙拉，漢堡肉上的紫蘇葉子和蘿卜泥，正好解掉肉的油膩，口感就清爽多了。
烤cheese Surume Squid,這種烏賊，個頭小，肉厚，烤出來又鮮又香
居酒屋總是要去的，雖然那裏是男人的樂園，一般是兒童不宜的。想著給娃一個體驗，入鄉不隨俗一次。
一落座都會給客人每人一個免費的小菜，等菜的時候，不至於嘴巴閑得慌
娃從小就是美食家，舌頭很敏感，即使是他平時常吃的日式餃子和炸豆腐，一入口就說這裏的正點。
我和老爺，當然不能錯過雞翅膀和烤串
我愛吃的炒牛肉ホルモン，鏟子托盤有趣
待續
