聖誕前，和往年一樣，匯集幾家好友，到滑雪山上度假。今年六家二十一人，是曆年人數最少的一次，但也是跑得最遠，住得最長的一次。所以各家帶足了食品。在司務長和大廚的精心安排下，五個晚上，全是會餐。第一晚剛到，大家吃帶來的預先做好的飯菜，英文叫potluck，中文百家菜。第二晚，韭菜鮮蝦水餃；第三晚，火雞領銜聖誕大餐；第四晚各家風味新年大餐；第五晚，豬肉白菜和素餡水餃。老實說，每天做飯、吃飯、飯後茶話會的時間，遠遠唱過了每天滑雪的時間。每個人都在問：我們來滑雪的呢，還是來吃呢？
管它呢，吃好喝足是硬道理。有圖為證：
準備開包。帶來了24包餃子皮，20磅鮮蝦，兩大板豬肉餡，5、6顆大白菜。兩頓餃子宴包夠！
不用介紹，大家知道這是什麽：）
煮餃子是咱的特長。兩頓幾百個餃子，一個沒破，嘿嘿。
火雞大餐主圖。
蜜汁烤排骨。
這個絕對不多見：燉鹿腿。鹿是內弟打獵的收獲。
BBQ 三文魚，也是自己釣上的BC省特產。
各家風味新年大餐主圖。
新疆風味羊肉串。在BBQ上烤時，整個小區彌漫著烤肉的香味，真怕鄰居們來搶啊。
鹽水大蝦。
青口三樣，比肉菜更受歡迎。
醬肘子肉，那叫一個爽口。
這菜，也有年頭沒吃過了，肉末雪裏紅。青菜總是受歡迎。
我們這個吃遊圖的保留菜之一：腐乳肉，令人垂涎。
還有更多的菜，從總圖上，大家能看到。篇幅限製，就不一一介紹了。一句話，吃得太好咧。
雪也滑了，飯也吃了；剩下的就是等來年再聚了。祝大家新年愉快！
管它呢，吃好喝足是硬道理。有圖為證：
準備開包。帶來了24包餃子皮，20磅鮮蝦，兩大板豬肉餡，5、6顆大白菜。兩頓餃子宴包夠！
不用介紹，大家知道這是什麽：）
煮餃子是咱的特長。兩頓幾百個餃子，一個沒破，嘿嘿。
火雞大餐主圖。
蜜汁烤排骨。
這個絕對不多見：燉鹿腿。鹿是內弟打獵的收獲。
BBQ 三文魚，也是自己釣上的BC省特產。
各家風味新年大餐主圖。
新疆風味羊肉串。在BBQ上烤時，整個小區彌漫著烤肉的香味，真怕鄰居們來搶啊。
鹽水大蝦。
青口三樣，比肉菜更受歡迎。
醬肘子肉，那叫一個爽口。
這菜，也有年頭沒吃過了，肉末雪裏紅。青菜總是受歡迎。
我們這個吃遊圖的保留菜之一：腐乳肉，令人垂涎。
還有更多的菜，從總圖上，大家能看到。篇幅限製，就不一一介紹了。一句話，吃得太好咧。
雪也滑了，飯也吃了；剩下的就是等來年再聚了。祝大家新年愉快！
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