建築師阪茂設計的上海新餐館開放ZT(茶館的老上海們，這裏有個新去處）

建築師阪茂設計的上海新餐館開放

美食KATE DONNELLY2014年08月08日

在上海的一大片未來主義風格的閃亮玻璃和摩天大樓中，一個名叫Calypso的寬敞、樸素的兩層新餐館讓我們在閃亮和嶄新的節奏中獲得了輕鬆一刻。Calypso是普利茲克建築獎獲得者、日本建築師阪茂和AvroKO設計公司攜手合作的結晶，它是一個包裹著竹子外衣的獨立建築，如同珠寶盒一般，隱藏在高檔的靜安商業區中。阪茂對中國傳統設計的發揮部分受到了旁邊毛澤東故居的啟發。

在前方就餐區的座位上能看到開放式廚房。就餐者包括時髦的上海人和 住在旁邊靜安香格裏拉大酒店的商旅人士。他們來這裏享用地中海風味的美食，包括西班牙章魚肉、那不勒斯披薩（用石爐做成的）以及用自製的伊比利辣醬調味的 質樸的意大利麵食。車庫風格的玻璃門升起來（天氣允許的情況下），可以在戶外用餐，這在上海難能可貴。外麵一個巨大的石階通向二層時髦的雞尾酒廳，它有個 可伸縮的屋頂。晚上，餐館發出柔和、親切的黃光，與上海的未來主義景觀形成令人意外的對比。

銅仁路和安義路交叉口，靜安嘉裏中心廣場，上海；calypsoshanghai.com。

本文最初發表於2014年7月31日的T Magazine。

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• 多謝心姑娘 – 勾起不少回憶. 銅仁路南起延安中路,北止北京西路. -南揮北禿- ♂ (580 bytes) () 08/09/2014 postreply 18:29:22