在美國出門在外,如何選擇好飯館而不生病

來源: 頂級朋友 2014-07-11 12:07:55 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3104 bytes)
我的工作經常出差,剛開始出差,不會選擇飯館,現在慢慢學會了選擇飯館。

中國人都喜歡進中國飯館吃中國飯,我也不例外。剛剛開始出差時,我經常去中國飯館,經曆了兩次進急診室,開始遠離不熟悉的中國飯館尤其自助餐,因為中國人舍不得扔掉過期的食物。

一般選擇連鎖店象-Oliver Garden, PF Chang, Red Lobster 等,一般不會出現大問題。選擇相對大一些的日本店,可以保證吃到中國飯而不生病。通常我會Google,選擇hotel 地址地圖,搜索附近的飯店,一般選擇review 4.0 以上的飯館。當然要看review, 如果有人提出食物中毒,食物不新鮮,就不要去。我也寫review,對於讓我生病的飯館,我都寫了下來,提醒他人注意!

目前許多日本店都被中國人占領了,一定要選review 4.0 以上的飯館,一般不要點生魚,因為處理生魚有嚴格的要求。我喜歡點miso 湯,涼拌海帶,煎魚,如果喜歡吃sushi, 就點牛油果,鰻魚,cooked 魚的sushi。一定要進大一些的日本飯館。我去了一個review 4.5的日本店,老板是個北京人,因為開飯館10年未回北京。可是店非常小,生意並不好,我點水,他竟然收費$2,sushi 價位是其他店的雙倍。他喜歡宰人,並未考慮將來,這也是他十年辛苦,店麵如此小的緣故。review也可以造假,我不會再去他的店。

如果你想吃中國的雞湯麵,就去越南飯館點Pho Chicken Noodle。你想吃炒麵,你可以去泰國飯館點新加坡炒麵或pad thai。

我去了許多意大利飯館,發現Oliver Garden 比那些意大利飯館好一些,我喜歡湯
Zuppa Toscana和Chicken & Gnocchi,受歡迎的Chicken Scampi和Chicken Marsala,我經常點。我帶國內人去這裏吃飯,這兩個菜很受歡迎。這裏的魚不敢恭維,吃起來象幹柴。不要點推薦的便宜的套餐,因為那是大鍋飯,不是新鮮做的。

中國飯館也可以去,一定看review,我去Boston,朋友帶我去中國城的飯館就特別棒,他們的龍蝦新鮮好吃。可是我自己去了不是中國城的中國飯館,點的龍蝦不新鮮還害的我胃痛。我去鹽湖城,朋友帶我去一個中國飯館,進去一個人也沒有,這就是不好的兆頭。朋友點了一個海鮮,我點了一個炒羅漢-全是素菜,我隻吃素菜,沒吃海鮮。朋友第二天告訴我,夜裏她上吐下瀉。第二天,我們去了Oliver Garden,竟然爆滿。

我經常嚐試各種飯館,由於我喜歡吃魚,發現美國飯館和墨西哥飯館做的魚真是不敢恭維,而日本飯館做的miso 魚相當棒!如果你喜歡去中國飯館,去yelp 看他們的review,那是中國人寫的,美國人寫的沒法判斷。

但願這篇文章對你出門在外吃飯有所幫助!








所有跟帖: 

嗯,有幫助,以後吃美國的日餐會加倍考慮。謝謝。 -xyz@wxc- 給 xyz@wxc 發送悄悄話 xyz@wxc 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2014 postreply 13:57:51

吃不準查下yelp。自己看的話,人少的就別進去了,人多東西自然新鮮,客人是最好的裁判~ -金筆- 給 金筆 發送悄悄話 金筆 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2014 postreply 22:38:12

讚!謝謝幫助! ---綠肥紅瘦--- 給 --綠肥紅瘦-- 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 18:14:08

謝謝,我知道附近的所有日本餐館都是國人開的 -artlover1- 給 artlover1 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 19:36:32

去過一次牛約,去了一家挺體麵的揚州館,全家鬧肚子,小女吐奶,我犯惡心,心想怎麽又有baby,what a mess. -zephyr2012- 給 zephyr2012 發送悄悄話 zephyr2012 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 20:40:19

同感 -觀雨聽風- 給 觀雨聽風 發送悄悄話 (45 bytes) () 07/13/2014 postreply 06:53:43

請問boston中國城哪家海鮮? -zhl629- 給 zhl629 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/13/2014 postreply 08:01:21

new go -頂級朋友- 給 頂級朋友 發送悄悄話 頂級朋友 的博客首頁 (0 bytes) () 07/13/2014 postreply 13:26:24

New Golden Gate 蔥薑龍蝦特別棒!且價格也好,$18 兩隻龍蝦! -頂級朋友- 給 頂級朋友 發送悄悄話 頂級朋友 的博客首頁 (0 bytes) () 07/13/2014 postreply 13:29:10

It's Olive Garden ... -azizoh- 給 azizoh 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/13/2014 postreply 12:05:57

謝謝更正! -頂級朋友- 給 頂級朋友 發送悄悄話 頂級朋友 的博客首頁 (0 bytes) () 07/13/2014 postreply 13:09:40

這個貼子其實隻是告訴大家出門不去中餐館而已。出門在外找飯館有個小竅門:旅館前台都有附近飯館推薦。 -Luckyd- 給 Luckyd 發送悄悄話 (276 bytes) () 07/13/2014 postreply 20:49:00

在美國出門在外,如何選擇好飯館而不生病??? 從來沒有碰到這樣的問題,就算是美國中餐館。當然不能去太·¥·%—*的地方。。。 -bj2009- 給 bj2009 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/14/2014 postreply 08:35:16

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