最近,很多網友在談論咖啡杯與茶杯的區別,就好比在品嚐不同咖啡、不同茶葉的味道一樣。
其實,不僅僅是咖啡杯與茶杯有區別,單單就是咖啡來講,喝Espresso,得用100毫升以下的Espresso咖啡杯;而喝牛奶比例較高的拿鐵(Caffè Latte),則要使用沒有杯托的馬克杯。這個還不夠專業,更不夠品味。若是高貴雅興之人,喝星巴克的拿鐵就得用星巴克的咖啡杯,喝雀巢的拿鐵就得用雀巢的咖啡杯。同樣是星巴克的拿鐵,若是喝冰拿鐵,就得用可冷藏的星巴克拿鐵咖啡杯,若是喝熱拿鐵,就得用可升溫的星巴克拿鐵咖啡杯……
茶杯也是一樣的。西式茶杯有手柄,可以防止傳熱;中式茶杯是無杯耳的,紫砂就是隔熱的;大容量的茶杯有杯蓋,可以保溫,有焗盅之效果;小容量的,用於品啜的,叫品茗杯。紅茶要用紅茶杯,綠茶就要用綠茶杯了。甚至冰茶、納米茶、等滲茶、負離子茶等等,那還得專杯專用。
這樣看來,那些用紙杯塑料杯喝咖啡喝茶的人,就不算是喝咖啡喝茶了,頂多算是街邊的過路人,假裝高雅,擺擺款而已。
猛然一想,何止咖啡杯與茶杯呢?切肉要用切肉的刀和砧板,切菜要用切菜的砧板,切熟食也是要用切熟食的刀和砧板。至於吃火鍋要用象牙筷子、吃蔬菜要用檀木筷子、吃海鮮要用白玉筷子等等,則是普通人不可享用的。
不過,與網絡中的海闊天空、指點江山相比,議論咖啡杯與茶杯的區別,就算是小巫見大巫了。在這個言論自由的空間裏,遇到自己感興趣的話題,都要感慨一番、點評一二,方能顯得沒有白拿一個專業文憑,或者說表露一下自己不凡的人生經曆。偶見熱情洋溢的文字中,那些點評布什海灣戰爭或烏克蘭內戰的言辭,雄才大略,運籌帷幄,真真切切的一個國際軍事專家或國際關係大師。
說遠了,看看窗外,還是起來喝杯茶吧。手中就一彌空雙色雙層的紫砂杯,泡上龍井,就聞聞而已,已經是心曠神怡了。
端茶走出房間。剛一開門,一隻蒼蠅掉進去了。敢情!這也叫品?